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對於孕婦補血,有很多誤區,紅棗紅糖其實不補血。

1. 紅糖不補血

紅糖是沒有經過精鍊的糖,其中的高達 96.6% 的成分是糖類,包括鐵在內的礦物質的含量非常少。

2. 紅棗不補血

首先,雖然紅棗皮紅紅的,但紅棗的含鐵量並不高。

干棗中的鐵含量大概是 2 毫克 / 100 克,鮮棗中更低,只有 1.2 毫克 / 100 克,而且棗裡面的鐵不好吸收。

3. 阿膠不補血

阿膠是由驢皮熬制的,它的主要成分其實是膠原蛋白。

真要是媽媽們出現了疑似貧血的癥狀,而且比較嚴重,首先應該去醫院,請醫生診斷是不是臨床意義上真正的貧血,再針對性地做治療。

真正補血的食物是以下食物。

1. 紅肉

包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉,都富含血紅蛋白鐵。比如牛肉,鐵含量為 3.3 毫克 / 100 克。

2. 動物肝臟

比如,豬肝的鐵含量高達 22.6 毫克 / 100 克,吸收利用率也高。

但要注意,動物肝臟的維生素 A 含量很高,如果吃過量會增加胎兒畸形的危險。對於孕婦而言,每次吃 15~20 克就夠了。

3. 動物血

以血補血,還是有道理的。

各種動物血的血紅單邊鐵也比較高。豬血的鐵含量為 8.7 毫克 / 100 克,而且這些鐵的吸收利用率很高。

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