雞蛋是好東西，但如果跟它一起搭配，卻有中毒的危險
雞蛋具有豐富的營養價值，這是無可非議的，只要進食適量，則有益無弊。
很多人在煮雞蛋的時候喜歡這麼做，鍋內水燒沸後，打入雞蛋液或者整個雞蛋破殼後放入一起煮，再加入紅糖，然後用中火煮至沸騰，盛出來食用，可吃蛋喝湯，味甜香誘人。再加入紅棗和枸杞，就更加營養了。
可是，這種做法有錯誤之處，因為在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生反應，結果生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收，而且有毒性。
因此，水煮雞蛋加紅糖共煮的做法不可取，甚至給人體帶來損害。正確做法是先把雞蛋煮熟，再加入紅糖攪拌均勻食用，則無妨，更有利於健康。
※農民山上抓到一隻奇怪的傢伙，山裡老和尚知道後，讓他趕緊放了
※2個信號說明血管堵塞，7樣食物是血液垃圾的剋星，清理垃圾
※松樹的果實，以為只是松鼠的食物，原來還是「營養堅果」
※經常有人說，味精不好，吃多了容易致癌，真的致癌嗎？
※野菜的功效，大家知多少？
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※西紅柿好吃的做法，不是和雞蛋，而是和它一起，有營養又美味！
※雞蛋殼別扔，只要與這樣東西配合，就能有很多妙用，都扔掉虧大了
※雞蛋的這三種吃法對身體有害，如果你是這樣吃的，就要趕快停止了
※這一碗茄子有肉，有雞蛋，賣相雖然難看味道卻不錯，且做法簡單
※蒸雞蛋時，掌握這關鍵的一步！雞蛋不但沒有腥味，而且又香又嫩
※雞蛋是個很有營養的東西，而這雞蛋沫卻也能製作成小吃，我是第一次見
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※雞蛋不能和這幾樣東西一起吃，尤其是它，吃後小心腎結石
※喜歡吃雞蛋的注意了，和這兩種東西一起炒就等於是在服毒，不想害人害己趕緊停掉！
※一天一雞蛋，醫生不找我，但是雞蛋堅決不能和這些東西一起吃
※韭菜最好吃的做法不是炒雞蛋，而是和它一起炒，清爽又下飯！
※雞蛋和它一起做湯，比西紅柿雞蛋湯好喝，關鍵是喝多了不胖，真好！
※雞蛋和它是「死對頭」，若一起食用，會滋養「癌細胞」，可惜還有人在吃
※這5種東西不能和雞蛋一起吃，是真的嗎？
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※買雞蛋時，看到這一種雞蛋最好不要買，可能含有大腸桿菌
※這才是雞蛋最好吃的做法，比肉還好吃，一上桌就被搶光
※吃完的雞蛋殼不要扔掉，像我這樣一弄，它的威力還挺大
※百香果是「雞蛋果」，但它再好也不要亂吃，這3類人多吃是在找病
※雞蛋和它們一起吃竟然這麼大的危害，想想都後怕！