祛濕排毒好食物,濕毒統統靠邊站!(不只有薏米哦~)
濕氣是中醫理論概念,認為濕邪過重則易傷陽氣。濕邪是現代人健康的剋星,是絕大多數疑難雜症和慢性病的源頭或幫凶。那麼如何對付濕邪、祛濕排毒呢?在這裡,美味君給大家推薦幾款食物,幫助大家祛除濕毒,身體健康才能更好的享受美味哦~
薏米
說到祛濕食物,估計大家首先就會想到薏米吧,沒錯,薏米是祛濕的良品,其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
薏米
紅豆
提到薏米,大家肯定會想到紅豆吧,畢竟薏米紅豆是經典搭配。紅豆可以增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿,可在睡前將紅豆用電鍋燉煮一段時間,第二天將無糖的紅豆湯當水飲用,可以有效促進排毒,也可以與薏米做成薏米紅豆粥,也是個不錯的選擇。
紅豆
綠豆
炎熱的夏季,大家都會喜歡喝綠豆湯,用於清熱解暑。綠豆具有利尿除濕、清熱解毒、解暑消渴的功效,常喝綠豆湯有助於排毒消腫,不過,綠豆不宜煮的時間過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
綠豆
山藥
山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,可以調節消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,並且還有增強免疫力的作用。搭配玫瑰,做成玫瑰山藥泥,口感細密綿軟,口味清甜,夾雜著點點玫瑰花瓣,不僅可以健脾除濕氣,還能美容養顏。
山藥
鯽魚
鯽魚,味甘,性平。入脾,胃,大腸經。健脾利濕,益氣,開胃,治脾胃虛弱,水腫。鯽魚湯營養豐富,補而不燥,具有較好的健脾利濕作用。
鯽魚
冬瓜
冬瓜有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。不過,冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。
冬瓜
馬齒莧
馬齒莧:具有有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿等功效,生食、烹食均可。柔軟的莖可像菠菜一樣烹制。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話,就不要用太多。馬齒莧葉子可用來做湯或用於做沙司、蛋黃醬和燉菜。馬齒莧和碎蘿蔔或馬鈴薯泥一起做,也可以和洋蔥或番茄一起烹飪,其莖和葉可用醋腌泡食用。
馬齒莧
最後,祝所有的朋友們身體健康,生活愉快!
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