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一魚三吃的魚火鍋,一斤烏江魚26元其它菜免費送,老闆能賺錢嗎

一魚三吃的魚火鍋,一斤烏江魚26元其它菜免費送,老闆能賺錢嗎

這是一家賣魚火鍋的小店面,店老闆把一樓租下來,然後裝修改造,前面是餐桌供客人吃飯的地方,後面是廚房,雖然只有一層,但是空間還是很大。

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店內基本上都是放著這樣能坐好幾個人的圓桌,還有就是能坐四人的長桌子,桌子中間都放著電磁爐,因為這小飯店主打的是魚火鍋,所以能加熱做火鍋的電磁爐是少不了的。

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雖說是魚火鍋,但賣的也都是烏江魚,說是一魚三吃,這是炸的小魚條,配上蒜汁和番茄醬,味道還是很不錯的,尤其是一點魚骨頭都沒有,吃起來省事,不知老闆是怎麼做的?

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今日主打的就是這主菜,魚火鍋,我們選的是一條6斤的烏江魚,端上來就後悔了,雖然只有一條魚,但送的東西太多,3個人根本就吃不完。

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送的鴨血,印象當中鴨血還是很貴的,不知這鴨血是不是真的?老闆告訴我們等魚吃的差不多了,開火把配菜放進去,不然那麼鮮美的魚肉一直開火煮的話,可能會碎掉。

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還有生菜,吃火鍋這生菜是必吃的。可如今這一條6斤的烏江魚擺在面前是怎麼也吃不去。

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豆腐皮,其實這些配菜說是送的,但我們都知道這些菜的價錢是計算到魚裡面了,在這裡一斤烏江魚26元,雖然是幫忙做好的,但是價格還是不便宜。

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就這一桌子菜花了150多塊錢,魚是主打,一魚三吃,還有魚頭和面沒有上來,三個人吃,怎麼算那麼一桌還是貴了些。不過人家開飯店總是要賺錢,這魚火鍋算是比較有特色的一種菜了,想開飯店的人可考慮。

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