綠色食品和有機食品哪個更好，你知道嗎？

當今社會，許多人都搞不太清楚有機食品與綠色食品的區別，甚至有些人把有機食品和綠色食品混為一談，認為綠色食品就是有機食品。但實際上，有機食品要比綠色食品更加有益健康。這到底是為什麼呢，且聽小編一一道來。

一 . 從生產加工來看。

有機食品對環境要求更為嚴格，有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；而綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。

二．從生產轉型方面。

從生產其他食品到有機食品需要2－3年的轉換期，而綠色食品沒有轉換期的要求。可能大家不太明白轉換期的意思，簡而言之就是土地改良。從土地改良到獲得有機認證，是很長的一段時間，土地質量改良了，那種植出來的農產品品質當然更加優良，對人的身體也就更好。

三．從健康營養方面。

研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低 ；有機食品提倡保持產品的天然成份，所以能保持食物的原來味道，人們在享受事物原本的味道的同時，還能獲得健康。而據中國營養學會專家介紹，綠色食品在營養價值上並不比普通食品更高，只是生產過程中的有害物質污染更少，這樣一相對比，還是有機食品更好些。

通過以上的對比，可以清楚地看到有機食品的優勢所在，在生活中，有些人可能會由於價格昂貴而不考慮購買有機食品，但是有機食品的好處又豈是價格高低所能衡量的！

當前社會經濟飛速發展，人民的生活水平顯著提高，生活質量也越來越好，食品安全方面也就成為了當前人們最為關注的問題。既然有機產品的好處那麼多，為什麼我們不選擇用稍微高一點的價格來購買更為安心的食品呢？這樣吃的放心，健康也更有保障，何樂而不為呢。

各位看官，相信在看完小編的講解後，大家都對有機產品與綠色產品有了更清楚地認識，小編建議大家，吃放心食品，過安心生活。

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