這些會導致胎兒畸形的食物，孕媽要慎吃

這些會導致胎兒畸形的食物，孕媽要慎吃

1、臘肉

像臘肉、熏魚、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過氧脂，過氧脂質對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂並在體內積聚，可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷，促大腦早衰或痴呆。因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過或長時間曝晒過的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。

2、菠菜

很多人以為菠菜裡面含有豐富的鐵質，能夠補血，但是其實每一百克的菠菜裡面僅含有鐵2.5毫克，但是草酸卻超過0.1克，草酸其實會影響孕婦鋅、鐵、鈣的吸收，所以不建議食用。特別是准媽媽如果有在吃鈣片、複合維生素片的話就不能同時吃菠菜。

3、豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。

4、罐頭食品

罐頭食品為了達到長時間保持不腐敗、顏色漂亮、味道好的效果，製作過程中都加入了一定量的防腐劑、人口色素、香精等，雖然多數是符合國家行業標準的，但也有劣質罐頭存在，所以不建議孕婦食用。另外罐頭食品一般經過高溫、腌制等特殊處理，營養物質都受到一定程度的破壞，建議孕婦實用新鮮的蔬菜、瓜果，肉類魚類為好。

5、久存的土豆

土豆中含有生物鹼，存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，並非每個人食用後都會出現異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。

6、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，醫學研究表明，妊娠後期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，而鋅是胎兒生長發育之必需品，它影響孩子出生後的體格和精神發育

7、高糖、高脂肪食物

吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕婦過胖，從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況，除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外，分娩時也會有困難。

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