想要增強寶寶免疫力，這五種東西少不了！

很多爸爸媽媽都很關心寶寶的免疫力問題，時常有媽媽特別崩潰地和東東媽說我家寶寶這兩個月已經病了三次了，剛好沒兩天就又生病，三天兩頭跑醫院，是不是免疫力差啊？吃點啥能給他增強免疫力？

東東媽作為過來人，很理解媽媽們的心情，東東媽遇上孩子生病，也沒辦法做到淡定自若啊。

但是，東東媽知道提高寶寶的免疫力並不是一朝一夕的事，是一個系統工程，不可能吃點啥就立竿見影出效果。所以，爸爸媽媽們要理性一點啊。

不過，如果注意下面三點，對寶寶的免疫系統成熟還是有幫助。

1

堅持母乳餵養

母乳中含有多種珍貴且豐富的營養和免疫物質，比如，抑制腸道內細菌生長的乳鐵蛋白，可以吞噬和殺傷病原體的巨噬細胞。

提高寶寶免疫力最切實可行的辦法，就是堅持母乳餵養。

特別是黃黃的初乳中，抗體含量尤其豐富，可以為免疫系統尚未成熟的新生兒提供天然的保護。

寶寶最好能夠至少純母乳餵養至 6 個月。有條件的，可以持續母乳餵養到寶寶 2 歲。

2

攝入足量與免疫相關的營養元素

有一些營養素與免疫功能密切相關，如蛋白質、維生素 A、維生素 C、鋅、鐵等。

滿 6 月齡後，寶寶要及時添加輔食，每天確保有奶、肉、蛋、谷、蔬果的攝入，保證孩子生長發育所需的各種營養物質，也能促進免疫系統的成熟。

下面東東媽會推薦一些相關食譜，方便爸媽運用到寶寶的輔食中。

蛋白質

蛋白質是是機體免疫功能的物質基礎，如果攝入不足會影響組織修復，使皮膚和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和擴散，降低抗感染能力。

寶寶添加輔食後，需要每天保證一定量的動物肉、雞蛋和豆類，如每天一個雞蛋、50 g 左右的肉類等。

推薦食譜：肉糜燉蛋

原料：豬肉糜、雞蛋

步驟：

1. 豬肉糜 50 克與 1 個雞蛋一起混合後，加 200 毫升清水打勻。

2. 蒸鍋水開後，放入肉糜蛋液。中大火蒸 10 分鐘即可，或者微波爐轉 5 分鐘亦可。

維生素A

維生素 A 可以調節機體免疫功能。

缺乏維生素 A 時，人體對細菌、病毒和寄生蟲感染的易感性增加，同時呼吸道或消化道感染又能加重維生素 A 的缺乏。

常見富含維生素 A 的食物有動物肝臟、全脂乳製品和蛋類；黃綠色蔬菜中的 β-胡蘿蔔素也可在人體內轉化為維生素 A，如胡蘿蔔、菠菜、草頭、豌豆苗、南瓜等。

推薦食譜：胡蘿蔔蒸肉餅

原料：豬肉 、胡蘿蔔 、雞蛋 、檸檬汁

步驟：

1. 選購新鮮豬肉，推薦8分瘦，切成肉片。純瘦肉的口感會比較柴，難嚼一點，8分瘦的豬肉打成泥後沒那麼柴；

2. 用料理機將豬肉打成肉泥；

3. 豬肉泥打好了，擠幾滴新鮮檸檬汁腌制一會祛腥

4. 將胡蘿蔔去皮，切成丁粒狀或小塊，用料理機將胡蘿蔔丁打碎

將胡蘿蔔碎和肉泥倒在一起

5. 將1~2個雞打入碗中，將全部食材攪拌至均勻

6. 再加1~2小勺紅薯粉或生粉，攪拌均勻

7. 大火燒開水，將蒸碗放入蒸格，中火蒸約15分鐘

維生素C

缺乏維生素 C 時可導致機體抵抗力下降，骨鈣化不全等。

常見富含維生素 C 的食物有新鮮水果和蔬菜，這就需要爸媽把這些食物添加到寶寶的輔食中啦。

推薦食譜：彩椒雞蛋杯

原料：彩椒 1 個、雞蛋 1 個

步驟：

1. 甜椒四分之一處割開，去筋去籽；

2. 敲一個雞蛋，打勻後加入適當水；

3. 將蛋液過篩，過濾氣泡和多餘雜質，倒入彩椒；

4. 放入蒸鍋約 15 分鐘（鍋開後再放入蒸鍋，時間上根據自己家的鍋來定）；

鐵

鐵與免疫的關係比較密切，可以提高機體免疫力，增加中性粒細胞和巨噬細胞的吞噬功能，同時可使機體的抗感染能力增強。

寶寶自出生後，自身儲備的鐵可維持到 4～6 個月，之後需要及時從輔食中獲取。鐵強化米粉和紅肉是嬰幼兒鐵的最佳來源。

此外，動物肝臟、血製品也是含鐵量豐富的食物，可以在保證衛生的前提下適量攝入。攝入富鐵食物的同時可以吃些含維 C 豐富的蔬果，增加植物性鐵的吸收率。

菠菜豬肝粥

原料：菠菜、豬肝

步驟：

1. 豬肝洗凈切塊，放入水裡浸泡片刻；

2. 放入薑片去腥，放入輔食機或者蒸鍋內蒸煮 15 分鐘左右；

3. 菠菜放入水裡浸泡洗凈，再放入鍋內用水焯下；

4. 菠菜、豬肝分別切成泥，放入煮好的粥里即可食用。

鋅

鋅對於免疫系統的發育和正常免疫功能的維持，有不可忽視的作用。

貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟等是鋅的良好來源，且利用率高。

推薦食譜：瑤柱鮮蝦豆腐羹

原料：蝦仁、瑤柱、內酯豆腐、軟米飯

步驟：

1. 蝦仁洗凈後切小丁；

2. 干瑤柱泡發後撕碎，嫩豆腐攪拌成泥，雞蛋打散備用；

3. 鍋內放油，將蝦仁和瑤柱下鍋煸熟，再加入豆腐煸炒；

4. 加水燉，水開後打入蛋液，就好啦。

3

均衡飲食

要增強寶寶免疫力，除了堅持母乳餵養和保證上面提到的營養物質，其他營養物質也同樣重要。

要做到不挑食不偏食，最簡單的就是每次寶寶進餐時，保證儘可能多種類的食物。

每頓飯都保證有新鮮蔬菜、動物性食物和主食，且儘可能的不重樣。午餐吃了雞肉，晚吃就吃豬肉，今天吃了胡蘿蔔，明天就吃南瓜......

最後總結一下，增強寶寶免疫力要：堅持母乳餵養，按時接種疫苗，均衡飲食保證營養、睡眠充足、適當的鍛煉、勤洗手養成良好的衛生習慣。

咦~好吧，好像不止補充五種關鍵營養元素這麼簡單哦~~

你們是不是又要吐槽東東媽，說了等於沒說……但是~事實真的就是這樣啊~攤手~

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