英國專家證實，男性吃豆腐可能引起腎功能衰退
研究結果令人吃驚：天天都吃大豆製品的男性，其每毫升精液中只有４１００萬個精子，明顯低於少吃大豆製品的男性。據悉，每毫升精液中精子數量少於２０００萬個就屬於精子濃度過低，容易不育。
除此以外，這一聯繫在肥胖男性身上體現得更為明顯。查瓦羅認為，大豆製品對男性生殖系統，特別是精子的生成有不利影響。大豆及其製品中含大量的異黃酮類植物雌性激素，若攝取過多，自然會影響到男性體內雄激素的水平，從而引起一系列不良後果。
但據英國《衛報》７月２９日報道，代表英國大豆食品加工業的大豆蛋白協會稱，目前還沒有確鑿的證據表明，大豆對人體健康有害，而且日常生活中的大豆食用量根本不會讓男性出現雌性激素增高的危險。營養專家認為，適量吃大豆製品，是避免男性出現健康隱患的最好方法。所謂「適量」，是指一周吃３次以下，每次１００克左右。
中國男科專家提出，吃大豆製品過多會影響男性精子數量。近５年來，某專家一直在關注這一問題。他還發現，常吃大豆製品的男性，發生勃起功能障礙的幾率是不常吃者的３.４６倍。看一看怎麼樣？呵呵！這豆腐男人還真吃不得啊！
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