中国夏天随便吃的西瓜，为什么在日本就那么贵？
本文来源 | 微信公众号日本通
炎炎夏日到来，西瓜是必吃的水果之一，很受人们的喜爱。抱着半个西瓜，用勺刮着吃，吹着空调看着电视，别提有多爽。
《萤之光》剧照
但在日本，更多人是买一片回家，到家后再细切一小片一小片，别问为什么，大家都知道日本的西瓜特别贵特别贵！
6月12日，北海道当麻町特产高级黑皮西瓜“田助西瓜”首场拍卖会在旭川市及札幌市的蔬果市场举行，现场非常热闹。
在竞拍者们此起彼伏的高声竞标中，109个“田助西瓜”陆续成交。最高成交价拍出了一只50万日元（约合人民币3.1万元）！
据丸果旭川蔬果批发市场介绍，今年日本温暖的日子较多，西瓜生长顺利。今年计划出货约7万只，高峰为7月中旬前后。东京等地零售店售价约每只1万日元。
当然，50万日元的最高成交价并不能反应西瓜的真实价值，毕竟参加这种拍卖的购买者主要还是希望借高价中标来打广告，同时也想讨个好彩头。
不过即便抛开这个最高价，这种黑皮西瓜平时零售价每只也要1万日元左右，约合人民币600来块，也确实是太贵了。
日本城市中基本看不到路边西瓜摊，一般只能在超市水果柜台或专门水果店购买，相对于其他水果，西瓜的价格算得上昂贵。
不说比较高级的北海道黑皮西瓜，一般10斤重普通西瓜，在上市旺季时段一般在2000日元左右，遇到水果店特别优惠的时候，1000日元也能买到哦，而到了天冷后基本都在6000日元到12000日元。
日本人买整个西瓜非常非常少，商家会将西瓜切成1/2、1/4、1/8，甚至更小的西瓜块弄成果盒销售。如果夏季到日本家庭做客，拎一个几千日元的西瓜，也是拿得出手的礼物了。
有外国朋友到日本发现一瓶威士忌的价格比一个西瓜还便宜得多时，不禁感慨日本西瓜是有多贵，也有点明白了日本自杀率为何如此高……
中国人夏季敞开肚皮随便吃的西瓜，为什么在日本就如此昂贵呢？
首先，日本农民有着非常高的组织性，从中央到地方组建了各级农协，一方面组织生产销售，一方面同政府交涉维护农民权益。
日本农民受政府保护比较深。选举时，农民们很多都是一呼百应的投票，让任何日本政党都不敢让他们不开心。
一般水果，尤其西瓜很少进口，但如果是日本不产的水果，政府还是会进口的，但价钱通常压得很低，尽量少触伤农民的利益。
其次，日本老龄化严重，农业生产成本高涨。因为西瓜太重了，而高龄瓜农实在无力从事这样高度耗费体力的工作，所以就会少种，甚至干脆不种。
至少在目前，日本的少子老龄化问题还在加剧，照这种趋势下去，日本的西瓜只会越来越贵……
还有就是日本对西瓜的品质要求比较高，不会为了追求产量，而随意动用化肥农药、膨大剂和催熟剂等“高科技”。
如果大小、糖份无法达到市场水准，就会被低价处理，或直接埋掉。
所以在日本买西瓜这点可以放心，内在质量都不错，唯一要纠结的就是挑大挑小了……
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※中國爛大街的西瓜，在日本卻吃不起，這是為什麼？
※你是一隻日本龜？怎麼還背著日本的西瓜帽！
※每到夏天吃西瓜，吃了這麼年的西瓜，你確定你吃對了嗎？
※夏天到了，怎麼挑西瓜？
※我們吃西瓜直接吃，而日本人卻在西瓜上撒鹽，你知道為什麼嗎？
※為什麼很多日本人回在吃西瓜時撒鹽呢？
※夏天吃西瓜很正常，在日本這裡一個西瓜上萬塊！網友：就是這形狀有點怪
※日本人吃西瓜時為什麼要在上面撒鹽？看完瞬間就明白了，原來還挺好吃的
※為什麼一到夏天，日本妹子不吃西瓜不吹空調，而是在浴室裡面做這個解暑！
※夏天吃西瓜是很常見的，在日本韓國西瓜就成了椰子荔枝，貴還少見
※夏天到啦！西瓜熟啦！都說西瓜多吃會胖，那還能好好的吃西瓜嗎？
※為什麼中國人「吃不起」日本西瓜？原因竟然是這個！
※中印日三國都是怎麼賣西瓜的？印度西瓜不敢吃，日本西瓜吃不起！
※日本人在吃西瓜的時候為什麼要放鹽？進來看一看你就明白了
※夏天除了小龍蝦，烤串，西瓜，你還喜歡吃啥
※每日一笑，這到底是冬瓜還是西瓜？
※夏天到了，來吃西瓜皮吧
※那個曾經喜歡吃西瓜的人，後來消失在了夏天
※沒有西瓜的夏天不叫夏天，自製「西瓜果凍」 ，實在太好吃了！
※日本人：我可以遷移中國嗎？中國的西瓜那麼便宜，都是用勺子挖著吃的！