來自深海的恐怖美食：長相醜陋噁心的魚類居然是人間美味？

今天屍妹來盤點那些最恐怖的深海生物，但是這裡有一個嚴肅的問題：它們都是能做成菜吃掉的美食！

1. 蝰（kui）魚

這種生活在海平面下80-1600米的魚是深海中長相最恐怖的生物之一。很多蝰魚身體的不同部位還能發光，來吸引他們的獵物上鉤，他們有張血盆大口，可以吃下大於自己數倍的獵物。還有些蝰魚身體是全透明的，而為了收集更多的光線，他們的眼睛經過長期的進化變得無比巨大。

雖然這種魚臉看起來可怕，但是看了全身照之後……

蝰魚全身照

這尼瑪不是帶魚嗎？胡建的那個廚子，快拉去紅燒了，因為缺少陽光，所以這種魚的骨頭無比鬆脆，也許有入口即化的神奇食感。

2. 食人魔魚

這種叫做食人魔魚，或者尖牙魚的深海生物有著十分驚人的長相，但是雖然看起來可怕，但是它們的身體最多只能長到約15厘米。通常食人魔魚是棕色或者黑色的，但是奇葩的是幼魚卻是鮮艷的黃色，還能發光，堪稱童星長殘了的典範。因為深海有著人類難以承受的水壓，這種住在那裡的魚非常罕見，因為它們不能在淺水生存，所以見過活的食人魔魚的人基本上沒有（除了潛水員）

那麼，這種魚怎麼吃呢…….大廣東有種多寶魚和這個玩意兒有可能是近親

食人魔魚乾

3. 鮟鱇魚

重點來了！這就是傳說中的鮟鱇魚，頭上會發光的那個傢伙、這種魚生活在3米到300米左右的深海。而這種魚雖然不怎麼會游泳，但是人家有尖牙利齒，所以被咬上的獵物根本沒辦法逃走。

這種魚因為生活的海域並不是特別深，所以經常會被日本人抓來吃。鮟鱇魚可是最極品的料理食材之一，有「西有河豚，東有鮟鱇」一說。這魚雖然長得丑，但是沒有鱗，肉質緊密堪比龍蝦！在日本，鮟鱇魚會被抓來打火鍋，聽說還能清熱解毒，美容美膚。

日本鮟鱇魚火鍋

4. 巨口魚

這種魚在英語里叫做「龍魚」（dragonfish），看起來像是金龍魚的近親。這種魚在深海里非常普遍，通常他們能夠長到20多厘米長，雖然是金龍魚的表哥（瞎說的），但是這種魚可是深海里最令人害怕的獵手。它的嘴裡有高達30多根特別尖銳的牙齒，並且能夠捕獲比自己大3倍的獵物。同樣的，見過這種魚的人，因為只有在超過1500米的深海里才能看到他們。

吃過金龍魚的看官都知道，肉特別硬，沒有魚味，非常難以入口。

那金龍魚的表哥，巨口魚的肉估計也會特別難吃。但是不怕，我們可以用它來做火鍋底料呀！重慶的火鍋湯里放入巨口魚的魚肉，熬出來一大鍋湯，味道鮮香又麻辣，嘖嘖。

5. 吞噬鰻

吞噬鰻

這也許是全世界嘴巴最大的鰻魚。這種生活在深海7000米以下的鰻魚有著比身體還大的嘴巴！雖然視力不發達，但是尾巴能發光，來吸引各種深海小動物上鉤。這種鰻魚身體可以長到一米長。

雖然長相奇葩，但身子可以澆上日本蒲燒鰻魚醬，煎著吃。因為嘴巴特別大，所以可以用來做紅燒魚嘴，只圖一個咸香。最後，深海動物的骨頭一般都非常堅硬，還有豐富的營養，所以可以剔骨來煲湯，加入排骨、薏米，生薑。

6. 深海大虱

這種學名叫做「大王具足蟲」的深海生物是虱子的近親（也就是一個大虱子）。這種動物一般生活在大西洋的2000米以下的深海里。它們的身體可以長到40厘米長，並且有十分堅硬的盔甲。牛逼的是這種動物眼神好，足足有將近4000個小眼組成的複眼！

香港海鮮店的深海大虱

在2011年就有報道，在香港西貢海傍街的一家海鮮酒家裡，他們進口了數十隻這種大虱子，並且每隻價格超過了2000港幣！香港人吃了之後表示，清蒸最好，味道很像大閘蟹，加上生薑陳醋味道鮮美，又能禦寒。

吸血烏賊

7. 吸血烏賊

這應該是最酷的烏賊。雖然叫吸血烏賊，但這種烏賊其實不會吸血。這種生活在2000米以下深海的烏賊其實是海洋的垃圾處理機，他們一般靠吞噬動物殘骸以及糞便來存活。吸血烏賊雖然叫烏賊，但是不會吐墨水，在遇到危險的時候，他們會把觸手外翻，把自己包裹起來。

那麼問題來了，這種烏賊怎麼吃？

首先應該清理內臟，然後加姜蔥蒜、大料、黃酒、老抽腌制除腥入味，最後在整隻清蒸之。不知道各位粉絲看餓了嗎？

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