人人都愛的糖醋味,有了新燒法!
帶魚最常見的料理手法就是干煎,肉質緊實,簡單鮮美,不過這次教你一種細嫩香甜的吃法,來自靠海吃海的福建地區。腌制過的帶魚炸制後,用特調的酸甜醬汁再燒,就成了一道風味獨特的糖醋帶魚,每一塊帶魚裹滿了鮮美的湯汁,相當惹味。【帶魚你還喜歡怎麼吃?歡迎分享】
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