這些被人嫌棄的的食物排毒又瘦身 第幾個讓你無法下咽？
大多數人都喜歡吃味道好的食物，而那些「難吃食物」，常被人嫌棄！殊不知，不管難吃還是好吃，它其中的營養價值都是不可忽略的。尤其是以下這8類公認的「難吃食物」，竟非常養人！
粗糙食物指的是粗糧、芹菜桿和白菜幫等，這些食物中含有豐富的膳食纖維，所以吃起來味道並不好，但它卻能預防便秘，促進體內毒素的排出，減輕體重。
山楂、泡菜等酸味食物，它們因為太酸，常被人嫌棄。其實它的這種酸味是由蘋果酸和檸檬酸帶來的，這種天然的酸性物質不僅能促進礦物質的吸收，而且酸味能刺激胃酸分泌，達到增進食慾的目的。
苦巧克力、茶葉和檸檬皮，這類食物中含有萜類物質、多酚類物質和各種甙類，因此味道比較苦。檸檬皮和柚子皮中的苦味成分是柚皮甙，茶葉中有茶多酚，巧克力中的多酚，這些苦味成分都有很好的營養價值，比如預防心臟病和癌症。
這類代表食物是葡萄皮、未熟的柿子等，它們的澀味主要來源於植酸、草酸和單寧，它們都是強效抗氧化物，可以預防高血脂和糖尿病。
辣味的主要來源是辣椒素，辣椒素除了能鎮痛之外，食用後還能提高新陳代謝，起到減肥、燃脂的功效。芥末的辣味很是獨特，雖然很多人不喜歡吃，但它的營養功效卻是非常好的。比如調節女性內分泌、刺激血管擴張、預防三高、降低血液黏稠度等。
這幾種食物有的真是讓人難以下口，但是作為養生的食材是反而能幫上很多的忙，大家快試試把~
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