秋天一天一個梨，美膚又解酒

梨自古就有「百果之宗」的美稱，它除了富含豐富的鈣、磷、維生素B和蛋白質外，還有幫助我們提高消化力的粗纖維。每天吃一個梨，基本不用擔心便秘。除此之外，梨中含有較多的糖分和各種維生素，非常容易被人體吸收，因貧血而顯得臉色蒼白的人尤其應該多吃梨，因為它能讓我們臉色紅潤。據說當年楊貴妃的美容食譜里就有梨。

另外，在我們一次性地攝入大量酒精後，尤其應該吃一個梨或喝一杯梨汁。《本草綱目》記載：梨能「潤肺涼心、消痰降火、解瘡毒、酒毒』』。可見梨在解酒毒方面有著天然獨特的功效。梨用於解酒毒，既可生食，也可熟吃。酒醉後，我們容易口渴舌燥、心煩胃熱，梨可清熱降火、除煩止渴。現代科學研究證明，梨含有醣、蘋果酸、檸檬酸等有機酸類、維生素和煙酸、胡蘿蔔素及礦物質等，這些物質都能降低乙醇在血液中的濃度，促進乙醇在肝臟內轉化代謝。

必知的解酒小常識：

（1)酒後嗜睡時——大白菜解酒：將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖拌勻後腌漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。

(2)酒後暈眩時——甘蔗解酒：將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用。

(3)酒後頭痛時——芹菜解酒：取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

(4)酒後臉紅時——雪梨解酒：取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！