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高血壓患者飲食調養,三不能「粘」,寧願不吃也不要貪嘴

高鹽已經成為了我們的飲食習慣,一餐不食鹽,感覺生活就少了很多味道。這一種現象由南往北增強,對於高血壓人群以及心腦血管疾病患者,也是出現同樣的增次,可以看出這個鹽是罪魁禍首。

鹽作用為生活中的必須品,已經不再是做為一種簡單的調味品,由於它含有我們人體需要的營養素所以離不開它。在中國早期調查中發現人均為11克/天,後面經過提倡限鹽促健康的知識科普,現在已經降低於10克/天,但還是高於高血壓防控中心推薦的6克/天標準用量。控制食鹽不但可以降低血壓,還可以減少心血管疾病的發生。

蛋白質、油脂與糖類是人體三大熱量營養素,所以平時需要食用給身體提供能量,但是如果超標了就會轉化為脂肪,體重就會增加形成肥胖。油脂分為2種,一種是不飽和脂肪一種是飽和脂肪,不飽和脂肪可以降低膽固醇,飽和的反而會增加體重造成血脂異常。

煙酒也是餐桌上經常出現的東西,香煙有害物質非常多,尼古丁會引起血管收縮,血壓就會升高。再者,尼古丁還會加快心跳,容易造成心肌梗塞。少量飲酒倒是無害,特別是紅酒就有軟化血管的說法,但如果每天酗酒不會有害了,會使得血壓升高,提前讓動脈硬化等問題。

高血壓飲食應該要均衡

1、補充維生素。維生素有利血壓的穩定,維生素蔬菜水果含量最多,所以每天要吃八兩的蔬果,如果患者帶有糖尿病,應選擇低糖的水果。

2、補充膳食鈣。鈣不足也會導致血壓上升,建議每日攝入脫脂/低脂牛奶,有助於營養的需求,保證身體各營養平衡。

3、補充蛋白質。血管細胞代謝要依靠它,所以要適當補充,不然血管老化就會加快,血管就會失去彈性,就容易造成堵塞,動脈就會產生硬化,血壓升高就會血管破裂。

4、適當喝茶。茶含有很多人認為不可喝,但只限於紅茶。像火麻茶是可以喝的,它是清淡的茶,基本不含有茶鹼,是純中藥配製,具有很好的降低血壓,以及增強血管彈性的作用,亦而還有通便功能,老年人可以適當飲用。

飲食注意事項:

高血壓患者忌大量進食,過量進食會傷及脾胃,導致痰濁形成,可是會引起中風的。再者,進食過快過量,會造成心肌缺血,出現心絞通等問題。

所以日常要保持良好的飲食習慣,寧願時間長一點,也不要貪一時之快。並且注意哪些食物可以多少,哪些食物必須要少吃的。最後要記得適量運動才是健康的保障!


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