吃了幾個紅棗，心臟驟停！養生零食千萬不能亂吃

▲管瑞文 梅縣區中醫醫院門診科副主任醫師

小編導讀

不少人都喜歡養生，每天吃幾個紅棗，泡杯枸杞茶什麼的。不過，養生零食也不是說吃就能吃，沒吃對不僅養不了生，甚至還會釀禍。

連吃15顆紅棗 引發心臟驟停

日前，武漢一位80歲的吳婆婆在家翻出一包紅棗，便打開包裝當零食吃。想著紅棗養生，子女們也沒太在意。誰知當天下午，老人在客廳大叫一聲後暈倒，呼吸微弱。

家人趕緊撥打120將其送往醫院。檢查發現她心臟驟停，醫生按壓急救後心率恢復，隨後轉至ICU搶救。專家連續搶救30個小時，吳婆婆才脫離生命危險。

醫生表示，吳婆婆本身患有腎功能不全，又連續吃下了15顆左右紅棗，紅棗本身含鉀量特別高，這也直接導致婆婆血液裡面的鉀量超標，引發心臟驟停。

醫生提醒：腎功能不全的患者吃多了紅棗，容易出現酸中毒、鉀排泄障礙。即使是健康的人，一次也是吃3~5顆為宜，一天不要超過10顆。

養生零食別亂吃

養生零食自然是比什麼速食麵薯片蝦條之類的好多了，可是，切記不能過量：

阿膠棗

一次別超7顆

由於阿膠和紅棗都有養血補血的功效，特別是阿膠還有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用，很多女性白領都會在自己的包里或者辦公室放上一兩袋，作為營養零食食用。

• 專家點評

氣虛或血虛體質的人經常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助於改善神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。

但棗子，尤其是阿膠棗，吃得過多不利於消化和吸收，如果是胃熱患者或者消化不良者，多吃還容易上火。

所以，阿膠棗一次食用最好不要超過7顆，適量就好。

龜苓膏

胃寒者少吃

龜苓膏，這可是歷史悠久的傳統養生零食了，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的。

正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。

因此很受年輕人喜愛，也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。

• 專家點評

龜苓膏不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。

龜板還有興奮子宮和促進血液循環的作用，從這個角度來說，孕婦和月經期的人群也不宜多吃。

涼茶

手腳冰涼者少喝

冬天裡麻辣火鍋與燒烤食品很火爆，為了預防上火，有降火作用的涼茶自然成了大家聚餐時的首選飲料。

此外，由於工作繁忙，不少朋友有熬夜加班的習慣，這「夜貓子」做久了，體內的「火」也就多了。這個時候，涼茶似乎又成了應急飲料。

• 專家點評

涼茶終究還是中藥性質比較「濃」的茶飲料，不能拿來當水喝，喝多了或者不適合喝的人喝了，會對身體健康有一定的損傷。

目前，市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥，有清熱除濕、滋陰去火的功效，有助於緩解牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便乾結等癥狀。

但是手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便經常偏稀的人盡量少喝涼茶，以免加重原有癥狀。

九制陳皮

不超過兩湯匙

九制陳皮以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮髮油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液分泌，排除腸管內積氣，增加食慾，對於改善現代人運動少造成的胃腸動力低非常有效。

• 專家點評

最佳食用時間：餐前餐後都可以吃，餐前吃開胃醒脾、促進食慾，餐後吃助消化。但每次食用量不要超過兩湯匙。

甘草杏

酸性，有胃炎不宜多吃

「甘草杏」組合有很好的生津止渴作用，能緩解口乾舌燥，對飲食不規律造成的「食火」也很有效。

• 專家點評

最佳食用時間：早晨起床後，吃幾枚緩緩嚼碎，伴隨著晨津一起咽下，會起到事半功倍的效果。但是，有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃。

茯苓餅

血糖偏高最好少吃

對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多廢物的人，以及肥胖者來說，茯苓可是個多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經生產出來的廢物。

另外，因為茯苓有利水作用，還可以改善四肢水腫、小便不暢的癥狀。

• 專家點評

最佳食用時間：和三餐一起吃。

因為添加了蜂蜜、白砂糖，茯苓餅偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用會增加起夜次數，而導致睡眠中斷。

酸梅汁

感冒咳嗽者忌食

酸梅汁是中國傳統的消暑飲料，一到夏季，家裡的大人會買烏梅來自行熬制，裡邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用，非常清涼。

酸梅湯的主要成分烏梅中含有的檸檬酸可以幫助吸收維他命及酵素，還能預防疾病及消除疲勞。烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。

• 專家點評

一般來說，烏梅具有止瀉痢，止咳，安蛔，生津，止血，斂肺，澀腸等功效，常用於治療肺虛久咳，久痢久瀉，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲症。

但是感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶等人群忌食烏梅，菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後最好也不要吃。

薄荷糖

肝陽偏亢者忌食

經常抽煙的朋友為了緩解口中的異味，一般在兜里會備一些薄荷糖。此外，對於希望提神醒腦的上班族而言，薄荷糖更是經常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其實也是一種中藥。

薄荷糖中的薄荷，土名叫「銀丹草」，廣泛用於驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。

• 專家點評

正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質，有發散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚髮癢、疝痛、下痢及瘰癧等病症。

但是陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服。

版權聲明：本文來源：梅縣區中醫醫院

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