有些人有些病不適合食用鴨肉，您知道嗎？
肉禽類食品多屬溫熱性，而鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，所以春末夏初容易上火的季節，多吃鴨肉可清暑滋陰、健脾化濕、補益虛損，為清補佳品。鴨肉中膽固醇含量相對來說並不算高，所以胖人也可以吃些鴨肉一飽口福。
可是有些人是不適合吃鴨肉的。今天來說說食用鴨肉的那些事！
食用鴨肉的禁忌
1 得感冒的人，不宜食用鴨肉，因感冒後應食辛散發表食物，而鴨肉滋補戀邪，會使感冒數天不愈。
2 患慢性腸炎的人要慎用，因鴨肉味甘咸，滑利下趨，加之富含油脂，食之可使患者泄瀉加重。
3 煙熏或煎炸的鴨肉不宜常吃，因為這種烹調方式容易產生苯並芘物質，可致癌。
4 當出現腹部疼痛、腹瀉、腰痛、痛經等癥狀時，暫時不宜吃鴨肉，以免加重病情。
5 因風、因寒、因濕、因虛、因痰，引起頭眩者均不宜服用。
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