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中山男子收藏5000多種名酒!欲捐珍藏酒創辦本地老酒博物館

一棟6層辦公樓

其中3層專門用來放置好酒

從地方小酒到名酒、洋酒

5000多個品種陳列排開

……

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來到這裡

彷彿走進了酒的世界

而這一切

都是中山一名企業家的個人收藏

習樂平收藏的酒。

江西人習樂平1989年來到中山沙朗打拚,最初從保安、公司採購做起。當時的他,就酷愛收藏老酒瓶。

2004年,他有了一份屬於自己的機械設備生意,便升級了收藏愛好:從收藏酒瓶到收藏老酒,從收藏地方小酒到收藏國內名酒、洋酒,經濟投入也成倍增加。與此同時,他也迷上了各類名酒的限量特別版,為了方便搜羅,他天南地北地走動,經常現身各類老酒拍賣會,為了心頭所好一擲千金。其中,一瓶從山東一場拍賣會競投得來的,產於1958年的名酒價值最高,達49萬元人民幣。

習樂平收藏的酒。

在收藏路上,習樂平也經歷了不少趣事。

2013年8月,習樂平已就一瓶廣東著名老酒與一位江蘇酒友洽談半年有餘,價格從3萬一直談到6萬,始終沒成。突然有一天,酒友告知習樂平自己即將出國,愛酒可以相讓,但習樂平必須2天內趕來親自拿走。習樂平收到對方信息後欣喜若狂。當時是下午4點多,習樂平立即預定晚上9點的飛機趕往江蘇當地,深夜到達對方府上,終於捧得愛酒歸來。

習樂平收藏的酒。

紮根中山創業近30年,習樂平對這座城市有了很深的歸屬感。加上友人建議,2011年起,習樂平開始有意識地收藏廣東、特別是中山出產的老酒,希望集齊所有種類,為中山本土延續一份關於老酒的記憶。

在他的珍藏酒櫃中,日報君看到由當年中山市酒廠出產的荼薇牌中山曲酒、中山二曲,這些來自上世紀七八十年代的老酒,都是由習樂平花費不菲的價錢購得。「藏櫃中放置的不是全部藏酒。中山的老酒我已全部集齊,廣東省內七成的老酒也已經收入。其中包括廣東三大名液飛霞液、梅鹿液、鳳城液。」

習樂平收藏的本地老酒。

隨著這些老酒停產消失、市面難覓,習樂平希望將自己收藏的本地老酒捐出,為創辦一個中山本地老酒博物館做貢獻。「這些藏品最終要回歸社會,為大家保存一份珍貴的歷史。」

文+/記者 梁家成

圖+/記者 梁家成

部分圖片來自網路

編輯 陳彥

素材來源 中山日報

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