洋蔥蝦仁餅 萌料理食育

(????)??嗨~我們又見面了

時光如梭，不知不覺大家又過完了一個暑假

不知不覺，大家又高了一個年級

但，有我們不變的教師節

下個周末，正好萌料理遇上教師節

你有想好你的教師節禮物嗎？

沒想好( ⊙ o ⊙ )啊！

我覺得「洋蔥蝦仁餅」很不錯哦~

節日科普—教師節

教師節，旨在肯定教師為教育事業所做的貢獻。在中國近現代史上，多次以不同的日期作為過教師節。直至1985年，第六屆全國人大常委會第九次會議通過了國務院關於建立教師節的議案，才真正確定了1985年9月10日為中國第一個教師節。

下周課程預告—洋蔥蝦仁餅

1

洋蔥遇見蝦仁

然後

變成了洋蔥蝦仁餅

但他們中間還包含著雞蛋、玉米、胡蘿蔔、蘆筍

食材真的超級豐富

·洋蔥

·蝦仁

·玉米

·蘆筍

·胡蘿蔔

洋蔥：中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。

蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦仁含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦仁的甜味就越高。

玉米：玉米的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素E、賴氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。

蘆筍：含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。

胡蘿蔔：胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

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食慾

食育

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在國內，有這樣一群來自港大的爸爸媽媽們

他們是中國食育教育的先鋒團隊

他們把食育+P21+STEAM結合在了一起

創造出魔法般的創新教育方式

《萌料理》全新系列課程火熱招募中

萌料理食育課堂

周一到周日

新世界大丸百貨6樓：黃浦區南京東路228號近（母嬰室）、地鐵南京東路城站七號口直達；商場電梯6樓左拐就可以找到萌料理啦。

溫馨提示:課程開始前，如有先到的家庭可以先在旁邊的母嬰室稍作休息。

課程介紹

9月2~3日 波點蛋包飯

9月9~10日 洋蔥蝦仁餅

周一到周五：DIY共享空間 400元/小時起

生日會定製：2500元起

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領取代金券 來萌料理一起耍

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