秋燥最宜喝白茶

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處暑已過，初秋已來

此時的天氣

」一場秋雨一場涼，風吹梧桐也斷腸「

」立秋三場雨，麻布扇子高擱起「

為何有【多事之秋】一說？

秋天糧食豐收，衣食無憂，閑著幹嘛，打仗行軍爭地搶糧食嘍，這也就是「多事之秋」的由來。現在不存在秋天打仗的說法，但也別忽略這「多事之秋」。秋季晝夜溫差大，冷熱變化太大，容易引起呼吸道疾病以及感冒等流行疾病。

初秋宜飲什麼茶？

由於氣候乾燥，早起會感覺嗓子發乾，皮膚乾燥。即使早飲一大杯水也並不能解渴。因為秋燥屬溫燥，需要平和調理，這時飲茶宜飲恬淡潤燥的茶，老白茶再適合不過。

東裕白茶系列之

巴山白茶牡丹（左上）

巴山小白餅（左下）

巴山白毫銀針（右）

為何初秋要喝老白茶？

白茶製作工藝自然，長時萎凋會使白茶兒茶素下降、苦澀度下降，甜醇增加。

長時萎凋又使得白茶氨基酸積累，氨基酸能降血壓、血脂。

老白茶含黃酮類物質較高，是天然的抗氧化劑，具有極強的抗氧化效果。

初秋的飲品不妨喝喝老白茶吧，早起一大杯潤燥解渴好功效。隨著天氣越來越涼，老白茶還可煮著喝，一大壺甜滑的老白茶簡直是秋日必備嗒！

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