膽小誤入,這可能是天津最殘忍的居酒屋
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膽大敢於面對活殺食材的人
才能走進這家店
出口日本級別的白鰻活殺現烤
新鮮無比的刺身
近六十種進口日本酒
絕對能讓你的胃和靈魂都得到滿足
無法抗拒的美味活鰻
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現在正是鰻魚肥碩的時期,
新鮮的活殺鰻魚是饗亭居酒屋的特色,
選用的都是產地福建,出口日本級別的白鰻。
重量皆為一斤二兩左右,
成本極高,市面上頗為罕見。
鰻魚烤到油脂在魚皮表面滋滋爆響,
刷上用鰻魚骨熬制的珍貴醬汁,
簡直是視覺和嗅覺的雙重衝擊!
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這樣慢工出細活的蒲燒鰻魚,堪稱尤物。
食用前撒上山椒粉,解膩還能提升鰻魚的香氣。
烤爐上的鰻魚一副嗷嗷待吃的樣子,
簡直太犯規了!
濃郁咸鮮的醬汁完全浸入,
厚度感人的鰻魚肥美鮮嫩,外皮金黃焦脆,
滿含期待的放入口中,
簡!直!好!吃!到!飛!起!!
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最上層蓋了一整條鰻魚的鰻魚飯,
就如同寶藏箱一樣,看到它之後
每個人的眼睛都像著了迷一樣發亮。
進店必點TOP3
章魚雞蛋燒
蛋卷外皮熟透金黃,裡面的蛋雖然沒有熟透,但是嫩滑的感覺在口中擴散開來入口即化,味道和章魚燒很像,裡面加了高麗菜清新不膩,章魚很新鮮
明太子烤土豆
土豆軟糯,配上微酸的明太子醬和奶香濃郁的芝士,味道一級棒!
牛肉果沙拉
裡面大顆的牛油果、蝦仁和小番茄,還有苦菊和生菜,配著蛋黃醬,拌後感覺非常好吃
美味新鮮的刺身
魚生很新鮮,顏值甚高。藍鰭金槍魚魚腩比別家要便宜。三文魚厚切,甜蝦大而甜
六十多種進口酒水
店裡有近六十種日本酒,
興緻來了,還可以喝一點,
挑瓶度數適中的,不用喝多,
足夠心情舒暢一整晚~
這裡就像是低谷時的強心劑,
能夠撫慰很多疲憊的靈魂,
所以今夜,來這裡,一起用餐吧。
想說點啥?
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TAG:天津吃貨小分隊 |
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