茶能刮油減肥?濃茶對身體不好?哪些是真,哪些是假?
編/小健
首先要說:茶的確是健康的飲料。
1. 脂肪、糖、熱量都很低
茶中的脂肪、糖和熱量都少得可以忽略,光憑這點就可以打死一片含糖飲料了。
2. 咖啡因
咖啡因是茶中苦味的主要來源。大量研究告訴我們:適量攝入咖啡因,對健康是有好處的。
所謂適量,一般是每天幾百毫克。即使是很能喝茶的人,咖啡因的攝入量也都在這個「適量」的範圍內,放心吧。
3. 茶多酚
不同茶中的茶多酚種類和含量不同,不過,它們都具有抗氧化作用。而茶的各種「保健功能」,也基本都是從茶多酚這兒傳出來的。
喝茶能減肥嗎?
其實啊,能否減肥,還得看你吃「下去的熱量」和「消耗的熱量」誰多誰少。
所以嚴格來說應該是:
把含糖飲料,比如果汁、甜咖啡、奶茶等換成了茶,就會減少糖和熱量的攝入,那麼……減肥目標就達成了!
但如果你本來就只喝水,那麼換不換成茶,基本沒啥區別。
關於喝茶的禁忌
1. 少喝濃茶?
濃茶中咖啡因和草酸含量比較高,不過它們對人體的影響取決於總攝入量而不是濃度。喝少量濃茶與喝大量的淡茶,並沒有太大的差別。
太濃的茶,又苦又澀,估計也沒幾個人喝吧,也喝不了多少
2. 缺鐵的人不能喝茶?
茶中的草酸能夠與鐵結合,影響鐵的吸收,這是沒錯。
然而,關鍵還是看「量」。如果平時飲食正常,鐵的攝入量基本是夠的,不用糾結喝茶帶來的那一點影響。
3. 孕婦不能喝茶?
原因在於其中的咖啡因。
不過,相關機構(美國 NIH 醫學圖書館)總結了相關研究,認為孕婦每天攝入 200 毫克以內的咖啡因是可以接受的。
一般而言,兩杯正常沖泡的茶水(400~500 毫升),所含的咖啡因都低於 200 毫克。
喝什麼茶最好?
其實,所有的茶都來自於同一種植物,按照氧化程度的不同分為六大類:綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶、紅茶和黑茶。
雖然各種茶都會標榜自己「富某種有益成分」,但選擇茶,往往只需要考慮兩件事就行啦:
好喝
買得起
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