零難度照燒雞腿便當！
開學季元氣便當！開學了,你可別輸在「起跑飯」上~
By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞腿肉 1塊
土豆泥 適量
清酒 15g
味淋 15g
醬油 15g
蜂蜜 適量
白醋 10g
做法步驟
1、碗中倒入醬油15ml、味淋15ml、清酒15ml，拌勻調成照燒汁
2、放入洗凈的去骨雞腿肉1塊，抓勻腌制15分鐘
3、不粘鍋開小火，雞皮朝下放入雞腿肉，煎至雞皮微焦，翻面，蓋上鍋蓋燜5分鐘，取出雞肉備用
4、照燒汁倒入不粘鍋中，加入蜂蜜，拌勻煮至粘稠，放入雞腿肉均勻沾上醬汁，取出切塊，擺在米飯上
5、土豆泥加入熟胡蘿蔔丁、熟玉米粒、火腿丁、黃瓜片、沙拉醬、色拉油3g、白醋10ml、黑胡椒粉，拌勻製成土豆泥沙拉
6、便當盒底部墊生菜，裝入土豆泥沙拉,再裝入其它配菜填滿便當盒即可
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