羅馬啤酒節來了！這麼熱的天，喝手工精釀啤酒才是正經事

從8月2日至7日在羅馬San Lorenzo地區老工業園區ExDogana，每晚18：30到20：30 將舉行為期6天的手工啤酒節。流了一天熱汗的你，終於可以吹著涼爽的風，品嘗到各種口味的手工精釀啤酒啦！

地址：Viale dello Scalo San Lorenzo, 10

酒水飲料3.5歐元起，21點30分之前入場均免費！

炎炎夏日，工作學習之後，是否會想要放鬆一下？夜晚來一杯啤酒絕對是不二的選擇 ，特別是近年手工啤酒愈趨流行。新鮮釀製，口味更多元化的手工啤酒令不少啤酒愛好人士喜出望外。

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手工啤酒就是自主釀造而成含有藝術風味最具特質型地自釀型啤酒。啤酒釀造協會將手工啤酒釀造商定義為小型、獨立和傳統的釀造商。小型意味著每年釀造的啤酒不到200萬桶，重點放在全部或幾乎完全由麥芽釀製，未經玉米或大米這類的輔料稀釋。

但是除此之外，手工啤酒釀造商均將自己視為藝術家，每款啤酒都是創造獨特而愉快之體驗的一次機會。

手工精釀啤酒有著誘人的麥芽和啤酒花香氣，變化無限的色澤、質地和個性是其他飲料均無法匹敵的豐富感受。

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手工啤酒的風味是可以描述其特質的，其中包括啤酒的感受、歷史、技術和其他方面的特徵。手工啤酒釀造商對待風味的態度各不相同，有些人熱衷於古典風味的原貌再現，而另一些人則將風味作為靈感之源，根據可用的方法、材料或他們想要表達的主張來詮釋風味。（嗯……說得這麼複雜，還不如一杯杯品嘗來得乾脆啊！）

只有手工啤酒和小吃怎麼夠？！細心的主辦方還向客人提供乒乓球和桌上足球等娛樂項目。（在義大利多年沒打乒乓球的菌菌表示不喝酒也要去耍一下乒乓球技！）

大熱天的羅馬，白天出門就化了。夜晚的啤酒節才是一天里真正的主題，小夥伴們你們還在等什麼！！

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