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世界各地別具特色的燒烤,最後一個你敢嘗試嗎?

世界各地別具特色的燒烤,最後一個你敢嘗試嗎?

烤甘蔗,海南冬天的「水果之星」,備受追捧。將整根甘蔗斬成段,擺上炭火,細心地為甘蔗們「翻身」。烤過的甘蔗,多餘的水分被蒸發,甜得很純正,吃起來鬆脆,還能潤喉、治咳嗽。

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烤紅棗,紅棗本身就含有各種維生素和微量元素,是民間最為重要的滋補品,經過烤制後灑上芝麻,孜然等佐料別有一番風味

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墨西哥的烤豬頭,這個和平時吃的豬頭肉味道應該差不多吧

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越南的烤老鼠,他們只吃鄉村田間的田鼠肉,這種老鼠相對來說比較乾淨,不同等級的鼠肉價格相差很大,鼠肉中的「極品」每公斤可賣到2美元

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越南的烤鱷魚,鱷魚肉感也不像是魚,非常像五花腩肉,但是肉感緊實許多,不少吃過的童鞋表示,鱷魚肉緊緻,嘗起來像雞肉。也有說味道像牛蛙的。

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希臘聖托里尼島烤章魚,先把章魚懸掛起來晾乾,起碼一天後再用來燒烤,口味勁道,堪稱一絕

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烤榴槤,最近幾年流行的一種吃法,做法很簡單,就是直接把整個榴槤放到炭火上烤,直到其自然裂開,再用溫火繼續烤十來分鐘,據悉烤後的榴槤口味更加濃郁爽口,甚至還帶有牛奶的味道,你敢嘗試嗎

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