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這一碗照燒雞腿飯,吃出了家的味道

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有沒有人和小編一樣超愛吃照燒雞腿飯,因為超有家的味道!

但是不知道為什麼店裡賣的照燒雞腿遠遠沒有比家裡的香...那不如就自己動手做吧,反正也不難學。

今天要來教大家做網紅照燒雞腿飯,學會之後麻麻再也不用擔心我不會做飯了!

廢話不多說,現在就開始!

首先我們要先做照燒醬,先準備好材料:味淋、冰糖、醬油。

依次往鍋里倒味淋、冰糖、醬油,攪拌後轉小火。

小火收汁至濃稠後就完成啦!看起來好香...

接著就是重頭戲——雞肉

將雞腿肉去骨並去除多餘的雞油,大腿的肉更嫩更好吃哦

倒入照燒醬後攪拌然後腌制1小時。

接著墊上錫紙,放入烤箱180度,15分鐘。

取出後切成四小快,並灑上芝麻,一定要多!這樣才能嘎嘣脆

然後就大功告成了!再加上一些海草啦、味增湯啦等等的擺拍會更好看!


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