枸杞有神力，滋補腎去火氣

枸杞子又名地骨子、杞子、甘杞子，營養成分十分豐富，並有很高的藥用價值。中醫學認為枸杞子味甘性平，具有滋補肝腎、益精明目的作用。關於枸杞還有個非常有趣的故事：

相傳盛唐時期絲綢之路上一對西域商人傍晚在客棧住宿，見有少女斥責鞭打一老者，商人上前責問：「你何故這般打罵老人？」那女子道：「我責罰自己增孫，與你何干？」聞者皆大吃一驚，一問才知此女竟以300多歲。老漢受責打是因為不願意服用草藥，弄得未老先衰，兩眼昏花。商人驚奇不已，於是恭敬的鞠躬請教。這種草藥就是枸杞。後來枸杞傳入中東和西方，被譽為「東方神草」。

枸杞有潤肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目、強筋骨的功能，可以嚼食。每天晚上取十幾粒放入口中咀嚼，長期食用可以養顏明目，延年益壽。枸杞還可以泡茶喝，取枸杞15粒，泡於茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴。堅持飲用益肝補腎。另外煮八寶粥，放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，最適合老人食用。燉肉時出鍋前十分鐘放入枸杞30粒，身瘦體弱，食之最宜。深枸杞在做菜、煲湯時均可以適量使用，有食補之功。

枸杞因其性平，適合各類人群服用，但是任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，如果想起到治療的效果，每天最好吃30個左右。

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