馬齒莧泡水喝有八大好處，但對這四類人是「毒藥」！

我相信農村的人都知道馬齒莧是什麼，馬齒莧是一種生長在野外的野菜。原本很平凡，但卻有不平凡。因為馬齒莧不僅可以當做菜肴，而且它還是一味藥材。

馬齒莧的藥用價值：

1、消毒殺菌

2、清除口臭

3、潤腸通便

4、消腫利水

5、降低血壓

6、防治潰瘍

7、活血養顏

8、抑制皮炎

馬齒莧除了平常做菜吃，我們還可以將當「茶葉」來泡茶喝。泡茶喝的效果要比做菜吃要高出好幾倍。炒煮過後的馬齒莧，其藥用價值便大打折扣。而用來泡茶喝，則基本保留了其藥用價值的最大限。

馬齒莧雖好，但是這幾類人萬萬不可以吃：

一、體質虛寒者

馬齒莧屬於寒性食物，體質虛寒者不可以吃用。體質虛寒的人吃了馬齒莧，會加重體內的寒毒，所以最好不要吃。

二、腸胃不好者

馬齒莧是個寒性食物，夏天最適合吃。但是，如果你的腸胃不好，那麼就最好別吃。因為馬齒莧有潤腸通便的效果，如果食用，只會加重你腸胃病情，這也是馬齒莧的副作用。

三、孕婦孕期者

馬齒莧對於孕婦來說，是禁藥、是「毒藥」，因為吃馬齒莧多了，會導致孕婦滑胎。所以為了寶寶和自己的健康，請勿食用。

四、吃藥期間者

如果你在近期喝中藥，那麼請你務必要記住，千萬別吃馬齒莧。因為馬齒莧具有解毒效果，喝要期間的人吃了馬齒莧，輕者解掉藥性，重者會引起中毒，所以千萬要記住了。

夏季我們講究的是養生，如何養生呢？今天小編給大家介紹幾款養生粥：

【薏米】：薏米在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米又名薏苡仁、苡米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、米仁、六穀子，為常用的利水滲濕葯。

目前市面上最多的薏米是，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米。金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙游縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。

在中國眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品，足以說明它的營養價值之高。金沙村的金沙薏米，是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。在眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。

（薏米紅豆粥）

材料：薏米50克、紅豆30克、芡實10克、枸杞5克

做法：我們先把薏米洗凈，提前浸泡一個晚上，接著再將其炒制。緊接著把薏米放入鍋中先熬煮2小時，後再將其他材料進入，熬煮至熟爛為止，最後焦點紅糖進去攪拌即可食用。

（薏米桂圓粥）

材料：紅豆30g、薏米100g、桂圓50g。

製法：1、將薏米、桂圓、紅豆淘洗乾淨，用清水浸泡2小時。

2、把薏米、紅豆一起放入鍋內，倒入適量清水，先用大火熬成稀粥，加紅糖即可。

健康小提示：夏季記得要運動哦，運動是最好的養生方法，多運動對身體好。運動不僅可以強身健體，還可以促進消化、改善睡眠等功效哦！

結語：你認識馬齒莧嗎？你有沒有吃過？

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