日本茶道是「去中國化」的產物？其實還有它在影響

曾幾何時拜讀過一篇吳鉤老師有關日本茶道的文章，其中最後一段話是這樣的。

「入明，朱元璋也是粗人一個，他極力倡導的社會風氣依然是尚質不文，還曾下詔罷貢團茶（團茶的製作工藝過於繁複），改用散茶。

由是，整個社會的審美習慣被扭轉到跟宋時完全相反的方向上，像宋人點茶那樣的精緻技藝，自然不會受歡迎，遂成絕唱。

倒是日本人追求精緻，因此才可能將唐宋人的插花藝術發展成花道，將宋人的點茶技藝發展成茶道。」

誠然，朱元璋是個粗人，體會不了宋時點茶的高雅所在。

但是將茶道沒落的原因歸結於朱元璋有點有失偏頗。

中國茶道在明時由團茶走向散茶的原因或許是兩點原因：

其一，明時茶不再是貴族富豪才能接觸到的東西，其逐漸平民化，高雅卻繁瑣的點茶不再受大眾青睞。

其二，相比團茶喝起來麻煩繁瑣，散茶再經過炒青之後沏泡便可聞香。更適應於當時人們的需求。

而宋人的點茶技藝，最終能在日本被發展成茶道，除了其更符合當時階級的需要外。

其中還有一個重要因素，便是

禪

。

宋代高僧圓悟曾揮筆寫下

「

禪茶一味

」幾個字，但負責解釋「

禪茶一味

」並將之付於實踐的，卻是

日本茶道代表人物

——

千利休

。

 

千利休曾這樣解釋「禪茶一味」：

「天地同根，萬物一體，舍小我而融入天地之中，其靜寂無為，所示正是茶之正道。為飽享茶禪一味之達人所必見。」

 

「茶禪一味」是日本茶道的最高境界。

簡素質樸，返璞歸真。

茶湯之中有禪心。

禪宗要求靜慮、要求證悟自我心性的本源

，當人在拂去覆蓋在心頭的一切虛妄、一切污垢、一切煩惱之後，進入清靜無垢的狀態，才能重新看到自己最本真的初心，才能在回歸自然中重新匯聚消散的靈性。

這正是日本茶道的精髓與追求。

雖然日本的茶文化源自中國，但日本的茶道文化卻是日本歷代茶人

「去中國化」的結果。

日本茶道並不是中國茶文化的傳承，而是中國茶文化在日本的新生。

它與中國茶文化有淵源，但並無血緣。

這就像日本的櫻花：櫻花也是源於中國的，但櫻花能成為日本的象徵，並不是因為日本人千百年來持之以恆大量種植源自中國的櫻花種子，而是因為日本人研製開發出了與源於中國的野生櫻花完全不同的新品種「染井吉野櫻」。

而無論是櫻花還是茶道，其中都有符合日本民族精神的東西。

也很符合日本人

「萬物皆可入禪」

的禪道精神。

這種禪道精神在茶道上的體現為四個字——

「和敬清寂」

。

「和敬清寂」源自於千利休

。

「和」

即調和；

「敬」

即敬愛；

「清」

即清潔；

「寂」

即寂靜。

「和敬」是主賓相處之道的心得體會，是茶道的心靈空間美學；

「清寂」是對於茶庭、茶室、茶器等一切的相關要求，是茶道的環境空間美學。

「和敬清寂」四個字，

總的來說就是茶道的精神美學。

 

「和敬清寂」

的茶道美學在日本一直傳承至今

，其原因也與禪道精神密不可分。

在日本很多人都會遵循禪道精神來升華自己。

曾經朝日新聞徵集

「最重要的一句話」。

獲得最優秀獎的一句話，是

「一百歲是一百歲，我是我」

。

這句話的由來便是一位女生看到電視里100

歲的老太太大吃大喝時，跟自己

96

歲卧床不起的奶奶感慨時，奶奶脫口而出的一句話。

這句隨性之言卻深諳禪理。

 

難怪鈴木大拙說

「禪就是日本人的生活本身」

。

正是因為有這樣的大眾基因，岡倉天心才會在《茶之書》里驕傲地說

「茶道的影響，並不只限於富貴人家優雅的閨房，而是普及到身份低微者所居住的家庭」

。

因此才會有

「農夫懂得插花之趣，山野之人懂得欣賞山水之妙」

。

 

另外，日本茶道之所以興盛也與其教育息息相關。

日本人從小學開始便有茶道興趣班，初高中有茶道興趣課，大學更有茶道社團。

可以說茶道從日本人出生開始變伴隨他們一生。

除了茶道的精神外，茶道的禮儀、規範、行為等也是日本人在茶道中需要領悟與學習的東西。

日本茶道得以發展得益於禪，得益於日本民族的精神。

反觀我們並沒有將點茶技藝延續至今，或許正是因為禪道的精神被捨棄之後的結果，您覺得呢？

來源：日本物語

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