喝水「包治百病」？喝水不當反而會危及健康

水是維持人體正常代謝活動和生理功能所必須的物質之一，是人類生命的源泉，人們每天都需要喝水來維持機體的正常運行。很有人認為喝水是件再平常簡單不過的事，但事實上，喝水也有講究。那麼，怎樣喝水才有利於健康呢？

2017年7月27日，安徽省合肥市蜀山區金荷社區轄區一處工地上，建築工人在工作間隙喝水。（陳三虎/人民圖片）

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多喝水≠多健康，適時適量巧喝水

多喝水不如會喝水。重慶市腫瘤醫院營養科副主任馮長艷在接受《重慶晨報》採訪時表示，喝水也有最佳時刻表，早上起床後可以喝一杯溫水，以補充血液中流失的水分，促進胃酸分泌；上午十點左右和下午三、四點應喝適量水，以補充體內流失的水分；晚上睡覺之前也可以喝少量水。需要注意的是，飯後最好不要立即喝水，因為這會稀釋胃裡的消化液，不利於消化。

除了需要注意喝水時間，要想正確喝水還應注意什麼？貴州省腫瘤醫院營養膳食科副科長、國家一級營養師向開敏在接受《貴陽晚報》採訪時提醒，喝水時應遵循適量原則，並非喝得越多越好。雖然人體每天至少要消耗2500ml水，但我們平日攝入的食物中已經含有大量水分，如蔬菜中90%的成分是水，水果中80%的成分是水，肉類和魚中也含有70%的水分，扣除這些水分，在正常情況下，成人每天只需飲用1500ml水即可滿足每日所需。

喝水不當會危及健康，謹防喝水的三大誤區

上海市第十人民醫院急診危重病科副主任醫師彭滬在接受《健康時報》採訪時，列舉了三大喝水誤區：

1、在短時間內喝大量的水。人體腎臟濾過並生成尿液的最大速率是每分鐘16ml，若短時間內攝入過多水分，會使細胞膨脹，從而引起低鈉血症，最終可能會使人出現頭暈眼花、嘔吐、虛弱無力、心跳加快等癥狀，嚴重時會出現痙攣、昏迷，甚至危及生命。

2、過量喝冰水。喝冰水會使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來張開的毛細血管收縮，引起腸胃不適甚至腹瀉。

3、晚間喝含咖啡因的茶水。含咖啡因的茶和咖啡、可樂等一樣，也是一種興奮性飲料，含有一定量的咖啡因，如果在晚上喝茶水，可能會降低睡眠質量。（趙鵬）

本文由中國中醫科學院副研究員代金剛進行科學性把關，目前的主要研究領域包括健康養生、康復鍛煉、中醫內科疾病、針灸、推拿、中藥和傳統鍛煉等。

(責編：方正、張希)

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