喝1杯酸奶 = 2罐可樂!原來這麼多年我減的都是假肥……
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來源 | 張逗張花 | zhangdouzhanghua
酸奶減肥就是史上最大的坑!
好吧,我知道你看到這裡一定不會相信。首席妹身邊也有小姐姐反駁我說,
我喝酸奶確實瘦了啊!
其實美國公共科學中心(CSPI)早就做過實驗~!
他們嚴格控制一群人的卡路里攝入,每日三餐只喝酸奶,觀察其體重變化。
結果... 當然是瘦了。
不過,你仔細想想!只吃酸奶能不瘦嗎??
卡路里是一定的,就像你每天只吃10根薯條你能胖嗎??
這難道就說明薯條能減肥嗎?
講真,酸奶減肥其實根本不可靠。
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第一坑 酸奶低卡低糖隨便喝
國外一直都稱酸奶為Sugar-Packed Snack,意思就是糖分爆炸的零食。
紐約時報曾報道:
酸奶含糖量超過可樂很多!
赫芬頓郵報上就有這麼一篇文章:
酸奶比奶油蛋糕糖分還要高!
???我白花花的酸奶怎麼和奶油夾心蛋糕相提並論了?
其實還真沒錯,吶,我們來算一下。
簡單來說就是:
1杯酸奶 = 2.2瓶可樂的卡路里!
1杯酸奶 = 1.3瓶可樂的含糖量!
扎不扎心,委不委屈?
所以,某種程度上酸奶還沒可樂健康....
還有很多人都愛喝的
低脂酸奶
,其實也是高糖的代名詞!
營養學家Louisa Peacock發現一款著名的0脂肪酸奶中竟然含有五勺糖!
「呵呵呵,喝酸奶,我特么還不如直接去舔棒棒糖...」
老酸奶的含糖量還算少的了,我們通常買到的大多是「風味酸乳」。
什麼是「風味」呢?
國家有規定,
凡是添加劑大於兩種的,必須在包裝上寫明「風味酸乳」。
風味並不是說口味,而是在委婉地說:我們加了不少東西...為了讓酸奶更好喝,酸奶廠商必須得要加很多東西!
如果發現了「風味」二字,就不能算真正的酸奶了。而且糖和能量比老酸奶還要高8-10g...
這是什麼概念?
比如說這個↓ 雖然像酸酸甜甜的口感真的很棒,但默默看下配料表...
每毫升熱量609KJ!脂肪9.9g!糖分11.2g!
喝一杯酸奶快相當於吃了一碗米飯了... 怕是要胖死我啊...
▼
第二坑 飯後一杯助消化
上至爺爺奶奶輩兒,下到幼兒園小朋友,都對此深信不疑~
首席妹減肥的那些年,晚上吃了頓火鍋肚子都快撐爆了,還是要強行吞一杯酸奶來「助消化」...
可是仔細想想,酸奶助消化的說法根本沒有得到證實...
首先美國FDA食物檢測局就曾表示,很多酸奶里沒有幫助消化的消化酶。
就算有,也是炒雞細微的,就是那種到了胃液裡面就分分鐘被KO的那種。
包括咱們打廣告裡面說的富含各種各種菌,
動不動幾百億往上。
好是挺好的,可問題是,你菌再多有毛用,可能根本活不下來啊!
「胃:不好意思,就是這麼不給面子"
而且,這種飲品的含糖更高,因為它排名前二的主要成分是...
水和白砂糖!
你以為你喝的是菌菌,
其實你可能喝的是糖水
▼
那... 有沒有我們可以喝的酸奶?
有,那就是希臘酸奶!
(我對燈發誓這不是廣告,是純科普)
在Ins上也是十分常見的出鏡達人,因為它是真的蠻健康的。
當然不是下面這個了,它和希臘酸奶搭不上邊...
看下面這行小字你就懂了。。
希臘酸奶在國內很難買到,因為它真的真的。。
不好吃!
它的真實面目是這樣的...
看著像還沒幹的石膏一樣,飄著綠綠的水。有時候用勺子都挖不動...
味道嘛...又硬又厚,酸到掉牙,吞下去都感覺堵得慌...
敢嘗試的都是王者,一口下去男默女淚...
國外有個騷年曾經發帖:怎麼做出低卡美味的希臘酸奶?
答案是:做夢。
這裡還有一個小Tips:
超市的酸奶到底怎麼挑?
首先,甭管它廣告打得多好,拿到先看成分表。
糖(碳水)、脂肪、能量越少越好,蛋白質要盡量多。
很多人晚上吃完燒烤太撐了,會選擇來一瓶益生菌緩解罪惡感...
可他們不知道,喝這個才是最最罪惡的啊!
你想啊,明明已經吃了很多了,再來這麼一杯熱量炸彈,能瘦就見鬼了...
▼
實在是不會挑怎麼辦?
覺得太麻煩的小朋友,還是自己動手做起來吧。
零添加還有增添生活情趣,朋友圈傳圖一張簡直美美噠~
但是做過的人應該了解,雖然很健康,但是不加糖直接喝......
那口感還是堪比希臘酸奶的。
我試了一下,要是想讓普通人能夠下咽,那麼一大罐自製酸奶你起碼得加這麼多糖:
↑這可是整整六大勺(30g)的白砂糖啊... 可怕
這麼說來,減個肥基本就告別酸奶了?捨不得怎麼辦?
其實講真,減肥時喝酸奶本身是沒問題的,但你得算好卡路里。
酸奶有不錯的蛋白質和鈣!早飯可以吃酸奶,比如加上水果、穀物等的確是很好的代餐。
但是如果你已經吃飽了,還想「助消化」再大半夜來一杯,那就是在作死...
為我們的減肥大業
點贊加油!
你有試過酸奶減肥嗎?
你嘗試過最好的減肥方法是什麼?
-END-
內容改編自:張逗張花 | zhangdouzhanghua,侵刪
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