人到中年應養成四個飲食習慣

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步入中年後，人體衰老加速，身體結構發生變化，肌肉量和骨密度等都會下降，這些都會直接影響到飲食需求。近日，多位營養師總結的人到中年需要改變的四大飲食習慣。

減少熱量攝入

新陳代謝會隨著年齡增加而減慢，中年時如果不減少熱量的攝入，必然會導致體重增加。美國國家 老齡化研究所數據顯示，年過50歲的女性，如果不愛運動，每天攝入的熱量最好不超過1600千卡，運動女性最好不超過1800千卡，更活躍的女性上限為 2200千卡。對男性而言，每日熱量攝入相應為2000千卡、2400千卡和2800千卡。大多數熱量應來自營養豐富和飽腹感更持久的食物，如粗糧、雞 蛋、蔬菜。

鈣攝入量加倍

隨著年齡增大，人的骨密度降低。女性尤其如此，更年期後骨質流失加速，進而增加骨質疏鬆症和骨折風險。研究表明，補鈣有助於減緩骨質疏鬆症的發生。除了鈣片之外，飲食補鈣也很關鍵，高鈣食物包括奶製品(牛奶、酸奶、乳酪等)、豆製品(豆腐、腐竹等)、綠葉菜(芥菜、莧菜等)。

多攝入膳食纖維

從中年開始，人的消化系統功能下降，容易導致便秘和痔瘡。飲食習慣的改變、喝水太少和服用某些藥物都會加重病情。而注意飲食調節，攝入足夠的膳食纖維，就有助於緩解和預防便秘，如多吃新鮮水果蔬菜及粗糧。

注意身體對食物的敏感性

人體對某些食物的耐受性也可能會隨著消化系統的變化而改變。比如，許多人開始出現乳糖不耐受(表現為喝牛奶腹瀉等)。因此，中老年人應該注意身體對某些食物的反應情況，及時規避，預防食物過敏。

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