那些功效被放大了的食材，你知道嗎？

隨著無數家庭走進小康，我們從吃得飽之後開始考慮如何吃得好以及吃的健康，人們越來越注重身體健康，再加上現在信息社會的快速發展，對養生食物的了解也越來越多，可是有很多食物並不像傳說的那樣包治百病，你都知道嗎？

|||— 骨頭湯—|||

在中國人的心目中湯是很重要的一種食物，尤其是骨頭湯，一般提到補鈣就一定會想到骨頭湯，但是實際上骨頭中的鈣質只有很少一部分可以溶解到湯中，而骨髓也並沒有補鈣的作用，如果要補鈣還是應該多喝牛奶或者直接吃鈣片效果更好。

|||— 冬蟲夏草—|||

不知道從什麼時候開始冬蟲夏草一下子火了起來，市場的價格也被炒的很高，很多人說有冬蟲夏草抗癌、抗菌等滋補作用，實際上，醫術上記載冬蟲夏草不過是有止咳保肺的作用罷了，而冬蟲夏草也不過是真菌寄生在蝙蝠蛾的幼蟲體內而已。

|||— 燕窩—|||

在古代燕窩是一種相當名貴的滋補聖品，如今還有很多人相信燕窩有滋陰潤肺、美容養顏的奇效，可是現代醫學研究後發現燕窩中並沒有什麼特殊的物質，甚至還沒有雞蛋的營養豐富，而處理不好的燕窩中可能還含有重金屬之類的有毒物質。

|||— 藏紅花—|||

藏紅花又稱番紅花，其中所含的紅花黃色素和紅花苷具有降血脂、降血壓等功效，還可以促進子宮收縮、提高免疫力，藏紅花確實有很多治病的功效，可是不僅是藏紅花，便宜的草紅花也有這些功效，但是藏紅花的價格卻相當昂貴。

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