美國限鹽干預試驗：吃鹽量與死亡風險線性相關，而非「J」型曲線

近期，美國限鹽干預試驗——高血壓干預研究（TOHP）發布一項隨訪25年的數據：吃鹽越多，死亡風險越高。

研究者採用24小時尿鈉排泄量檢測鈉鹽攝入量，通過分析2974例未進行限鹽干預的受試者的數據發現鈉鹽攝入量與死亡風險呈直接線性相關，並非之前的研究所發現的鹽攝入量與死亡風險呈「U」或「J」型曲線。

研究者強調，採用重複測量24小時尿鈉排泄量評估鈉鹽攝入量更為準確，用其他替代方法測量鈉攝入量可能會導致一個虛假的「J」型缺陷。

數據顯示，鈉攝入量

而且鈉攝入量每增加1 g，則死亡風險增加12%。鈉/鉀比值每增加一個單位，死亡風險增加13%。

但本研究並未發現限鹽能顯著降低死亡風險（HR=0.85，P=0.19）。但鈉攝入量>4.5g/d，則冠心病風險增加。

研究納入TOHPⅠ的744例受試者和TOHPⅡ的2382例受試者，隨訪23~26年。

來源：Cook NR, Appel LJ, Whelton PK.Sodium Intake and All-Cause Mortality Over 20 Years in the Trials of Hypertension Prevention. J Am Coll Cardiol, 2016, 68: 1609-1617.

轉自：中國循環雜誌

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