減脂期間各種必備食材

減肥 10-12

養生之道網導讀：減脂期間各種必備食材有哪些？減肥要注重飲食，而很多食物都具有減脂作用。那麼減脂期間各種必備食材有哪些？下面推薦幾種會讓你越吃越瘦的食物，一起來看看吧。

減脂期間各種必備食材

1、冬瓜

冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑製糖類轉化成脂肪。另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。

2、西蘭花

植物界的蛋白皇冠，最美減肥餐擺盤必備。西蘭花所含熱量不低為什麼要吃？富含高蛋白——番茄的4.5倍；高維生素C——比番茄、辣椒都高；蒸煮即食，不用油——最大化控制菜肴熱量。

3、黃瓜

清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫「丙醇二酸」的物質，可以抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的功效。

4、土豆

很多人會以為土豆屬於澱粉類食物，吃了容易讓人肥胖。實際上，土豆所含的澱粉屬於抗性澱粉，這種澱粉較其他澱粉難降解，在體內消化緩慢，吸收和進入血液都較緩慢，有助瘦身。另外，土豆土豆裡面只含0.1%的脂肪，豐富的膳食纖維，能夠使人產生飽腹感，有助減肥。

減脂期間各種必備食材

5、海帶

吃海帶能促進新陳代謝，幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。而海帶本身的卡路里非常低，每100克，熱量僅有14大卡，比一般蔬果都要低。用海帶和肉類煮湯，更是可以有效減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存，有助瘦身。

6、魔芋

魔芋中的「海曼納」物質，使人食後有飽腹感，從而減少人們攝入食物的數量和能量消耗人體內脂肪，有利於控制人的體重，達到自然減肥效果。

7、黑木耳

黑木耳裡面含有一種特殊的植物膠原和豐富的纖維素，這兩種物質不但能夠促進腸胃的蠕動，也還能夠促進腸道脂肪食物的排泄，並且減少人體吸收食物裡面的脂肪，從而預防肥胖的現象。

8、魚肉

魚肉可提供大量的優質蛋白質，並且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。

面對眾多美食，很多人一邊受不住誘惑一邊又怕吃了長胖。下面推薦8種小方法，教你保持身材同時不會讓你的胃受「煎熬」。

怎麼吃才能減肥

1、不要吃得太少、挨餓的身體會自動儲存脂肪、要想減肥，正確的方法是頻繁而又健康地吃。

2、早上吃纖維：比如在早餐中加入水果、蔬菜，有助於控制下午的食慾。

3、多食穀類、營養師推薦減肥期間每日穀類150~200克，早餐分走一部分，剩下的部分可安排在午餐。

4、吃足量的肉。專家分析稱，30%飲食是蛋白質食品的人平均每天需要400卡路里，比忽略蛋白質攝入的人少很多。但要注意的是，在飲食中增加蛋白質的同時，必須要加強體育鍛煉，否則只會增加體重。

減脂期間各種必備食材

5、多吃蔬菜。以一盤蔬菜沙拉開始晚餐的女性，其卡路里攝入量比其他人少12%，而且無需節食。

6、慢一點、停一停、胃要花20分鐘的時間消化食物，然後才會將滿足感傳達到大腦、所以感到「飽了」以前吃慢一點兒，在每一道菜之間停一下，七分飽的時候停止，可以減肥熱量攝入。

7、對著鏡子的位子、坐在鏡子前，你會特別注意自己的吃相，文雅地吃，速度自然就慢了、同時，坐在鏡子前吃東西，你會更多地考慮自己的身材──再胖就不好看了，還是少吃點兒吧。

8、不要讓自己忍飢挨餓、長時間處於「飢餓」狀態會讓身體感覺「很虧」，結果吃得遠比需要的多，甚至吃飽了還停不住嘴、有點兒餓但不是特別餓，正是進餐的最好時間。

許多人為了減肥就節食，認為節食是最快的減肥方法。但節食真的能減肥嗎？其實，節食減肥會造成以下危害，一起來看看。

節食減肥的危害

1、骨質疏鬆

過度盲目減肥，很容易導致骨質疏鬆症。一般蔬菜和水果中鈣含量少，更重要的是幾乎不含脂肪，會導致體內激素分泌紊亂，影響鈣與骨結合，容易出現骨質疏鬆。

2、各種維生素不足

缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染，甚至影響生殖系統。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現障礙。抵抗力明顯下降。

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3、基礎代謝率下降，成為易胖體質

長期節食會使我們身體缺乏營養，為了維持生命的正常活動，基礎代謝率會降低。這也是節食減肥遇到瓶頸的原因。

4、極易反彈的更高

大家都說越減越肥，其真相就是節食減肥帶來的這個「功效」。當達到瓶勁減不下來後，很多MM會自暴自棄，開始恢復正常飲食。而此時脂肪細胞由於長時間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復了原來的彈性，加速成長及擴張。外加因為節食而低的可憐的基礎代謝率，使脂肪如雨後春筍般堆積起來。

減肥除了要調理飲食外，還要多參加體育鍛煉。如果能根據身體的承受能力，保證每周進行3-5次、每次為時30分鐘的中等強度的有氧運動，會更快的達到減肥效果。

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