皇帝的御用糕點，真相其實是調理脾胃的常用方

大家都知道乾隆是一位非常注重養生的人，也是最高壽的皇帝。清宮醫案記載，乾隆經常吃一種糕點，幾乎常年不斷經常就吃一種糕點，慈禧禧太后也是，非常喜歡這種糕點，晚年更是每日食用，究竟是什麼神奇的糕點呢？它就是葯食同源的八珍糕。

清代光緒年間，慈禧由於嗜食油膩肥甘病倒宮中。她不思飲食、消化不良、脘腹脹滿、噁心嘔吐、大便稀溏、悶悶不樂。太醫李德生率眾太醫去為「老佛爺」會診。認為其病是脾胃虛弱所致，開了一劑湯藥，結果慈禧一聞胃更難受了，喝不下去。這可難壞了眾醫，最後經過研討開了「健脾糕」。慈禧吃了幾天此糕後，病狀竟完全消失了，食量大增，身上也有力了。慈禧一高興便將「健脾糕」改稱為「八珍糕」。從此，「八珍糕」成了慈禧最喜食的食品。不管有病無病，總要讓御膳房為她做「八珍糕」食用。

八珍糕發明者，明朝御醫陳實功用親身經歷說：服至百日，可輕身耐老。對年輕女性來說，八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善膚色，使皮膚光澤細膩。許多專家推崇的山藥薏米芡實粥和四寶粥等，都是由八珍糕延伸而來。八珍糕配方都是葯食同源的食物，是一種經典食療，對於嬰幼兒及老年人健脾益胃具有獨特效果，對於那些經常患感冒咳嗽的小孩子，最重要的一點就是先調理脾胃，而八珍糕就是調理脾胃的最佳方式。

八珍糕的療效廣泛，對多種疾病都有治療調節作用：

1.成人不思飲食，疲倦乏力，面黃肌瘦、脾胃虛弱，免疫力低下，陰陽氣血虛損。

2.小兒不愛吃飯，不長個，經常感冒，換季空氣變化一冷就犯病，腸胃薄弱、脾虛便溏、面黃肌瘦、消化不良、食少腹痛。

3.久病患者經常不想吃飯，或吃的很少，體力很差，體虛乏力不想活動的癥狀出現，從中醫的角度講，就是脾虛，也就是免疫力低下。

重點來了，獻上八珍糕配方：

党參30克、白朮30克、茯苓50克、薏苡仁50-100克（舌苔薄者用50克，舌苔厚者用100克）、蓮子肉50克、芡實50克、山藥50克、白扁豆30克先把這些葯研成粉末糯米、大米各200克研成粉末，然後和葯末混合，這些米粉和葯末加水和成面，可以加一點白糖，蒸20分鐘後就成了軟軟的米糕，蒸熟後冷卻，切成小塊，方便食用，也可以直接把葯末放在水中熬成糊狀喝。

不論什麼病，最好的治療方法就是不得病！未病先防、未病先治，中醫藥膳食療養生，帶給你的不止健康，相信我，沒錯的！

本文系作者無有無名原創，專註有態度的中醫養生，未經授權，不得轉載。科普所為，治病請遵醫囑。

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