9種最意想不到的減肥食物

吃對食物有助減肥。英國《每日郵報》近日盤點出減肥功效最好的9種天然食物。

1.蘋果。蘋果富含膳食纖維和大量水分，吃下後會增加大腦「飽腹感」信號。美國研究發現，飯前15分鐘吃一個中等大小的蘋果，每餐熱量攝入可減少15%。

2.紅辣椒。紅辣椒中的辣椒素有助於控制食慾，限制多脂、多鹽和多糖食物攝入量。

3.海藻。荷蘭科學家發現，海藻食用後會變成凝膠狀，有助於增強飽腹感，使食慾降低30%。

4.綠茶。《美國臨床營養學雜誌》刊登一項新研究發現，綠茶含有可刺激身體燃燒更多熱量的兒茶酚。每天喝3—6杯綠茶，身體耗熱增加40%。

5.雞蛋。雞蛋蛋白質含量之高僅次於母乳。《美國營養協會雜誌》刊登一項新研究稱，早餐吃兩個雞蛋，一天從食物中攝取的熱量更少。

6.檸檬。檸檬富含維生素C和可溶性纖維果膠，具有減脂和增強飽腹感的作用。檸檬汁可擠在食物上食用，也可以直接加入溫水飲用。

7.水。餐前喝一大杯水有助減肥。但是每次飲水量不宜超過500毫升。

8.大蒜。以色列研究人員最新發現，大蒜不僅可防止發胖，而且可以減肥。其中蒜素在減肥方面發揮巨大作用。

9.肉桂。食用肉桂可以限制糖類轉化成脂肪，因而達到減肥功效。穀類食物、酸奶、布丁以及咖啡，在食用時都可以加入肉桂粉。飯後立即食用，效果更好。

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