藥師法門食療法：三分治，七分養

佛學 10-22

藥師法門食療法：三分治，七分養

《黃帝內經》上面就有說，要治病有三條基本的原理：

第一條原理是上工治未病，下工治已病。真正有方法的人，真正懂的人，他是在你有一點癥狀的時候，他就可以預先看到，並且他會知道，如果你不治療，這個病會怎麼發展，所以在一開始萌芽就轉過來，這個是高明的醫生，上工治未病。同樣的，我們修行人也是如此，煩惱一露苗頭就拔除，這樣是容易修心。如果你等到煩惱已經發作了，已經起貪、嗔、痴了，已經造惡業了，再來扭轉就很困難了。

第二條原理是有胃氣則生，無胃氣則死。

第三條原理就是正氣存內，邪不可干。身體裡面的免疫系統功能強大，所以正氣存內，邪不可干，外在的病毒就不能干擾。

事實上比較重要的，我們在飲食之中的調理就是有胃氣則生，要讓自己胃氣好？胃氣是什麼？飢餓感，覺得肚子餓，然後想吃東西。這樣呢，應該就是治療的話，比較還有希望。

藥師法門是說，我們真正地要康復，歸根結蒂還是要把自己的正氣提上來，再生系統激活，然後運用飲食療法，三分治、七分養，能夠提升胃氣。所以很多的慢性病都是因為不懂得吃，不懂得正確地使用自己的身體。其實七分養，就是告訴我們怎麼吃、怎麼睡，能否康復，它占的因素是70％。

如果你治療的時候，遇到的一個醫師，他會詳細地詢問你的生活習慣，指出你的錯誤，只是開一點點葯，甚至於不開藥，只是讓你把生活習慣轉過來，那麼你應該遇到的是一個懂得七分養的比較好的醫生。

如果說你遇到的一個醫生，說你的心、肝、脾、肺、腎，全部都虛了，你要吃什麼什麼，多少名貴的藥物。這樣應該是一個不太懂的。

所以我們要改變自己錯誤的生活習慣，提升自己體內的正氣，在這樣子一種基礎之上可能產生根治的效果。我們可以知道，很多人得病以後，尤其是一些重病，最後都是因為不想吃飯了，一點胃口都沒有了，結果自己就活活餓死掉了。如果遇到一個一直在昏睡的病人，突然他醒過來，然後要吃東西，他的家屬就會很高興說：「哎呀，他想吃東西了。」這個表示應該還是有生氣了。

包括糖尿病，這是一種慢性的消耗病，我們原來也說過，是氣血已經衰竭了的狀況，只有把肌肉轉變為能量來應付。這種人如果你一直給他打胰島素，或者吃降糖葯，是，血糖或者可以維持到正常，但是久了以後他就會有腦血栓。歸根結蒂還是要能夠把正氣提上來。七分養的話，可以用50克杭白菊，50克沙參，加上100克的山楂和50克的廣木香，一起來熬水。可以煎兩次，或者三次都可以，把三次煎的水混合在一起來，小劑量地多飲，每一次喝一點點，不要一下子好像牛飲一樣大灌，吃的次數比較多。這樣應該就是屬於七分養的方法了。

不要暴飲暴食，唐朝被尊稱為詩聖的詩人，就是杜甫，杜甫就是糖尿病死掉的。他本來就有糖尿病了，後來就到了湖南的耒陽，剛好遇到水災，被圍困了，半個月之內都沒有什麼好食物吃。後來耒陽的縣令特地來看望他，並且帶了一些很好的酒、牛肉給他吃。他餓了很久了，所以就大吃，暴飲暴食，當天晚上就死掉了。其實高脂肪、高澱粉的這些食物，都是對於病人不適合的。我們原來有發一張紙，就是講那些食物，我們看一下。

藥師法門食療法：三分治，七分養

提升免疫力的食物：

1、紅薯，它含的纖維素也比較多。紅薯的作用，治療糖尿病來說，可以用100克的紅薯，加上適量的冬瓜，熬一點水，每天吃兩次。第二個是也能夠用來治便秘，用300克的紅薯，煮熟以後加上兩片姜，再慢火熬一下，長期堅持吃，也能夠治療便秘。

2、竹筍，它的功能是減肥，開胃健脾，通腸排便，預防癌症，增強免疫力，清熱化痰。

3、菌菇海藻類，菌和菇就包括了：香菇、蘑菇、平菇、草菇、猴頭菇、黑木耳、白木耳。我們的居土，包括法師們，如果要吃素，我就主張菇類的可以適當多吃一點，應該對身體比較有利。豆腐少吃一點。

4、醋，醋的功能是能夠開胃，養肝，強筋，暖骨，醒酒，消食，下氣，辟邪。比方說，你要用醋來治療肺結核、肺氣腫，可以用醋浸泡一些大蒜，把外皮剝掉，浸泡一個禮拜，每一天都吃兩次，每一次都把泡過的大蒜吃三瓣。也可以用來治療原發性的高血壓，用醋浸泡花生米，每一天晚上浸十粒，第二天早上吃，應該也是可以用來調理血壓了。並且醋也可以治療狐臭，腋窩底下很臭，你用一點醋調一點石灰粉，先把狐臭的地方洗乾淨，再擦乾它，再敷上醋調的石灰粉。這樣的話，應該幾次以後也就可以治好了。

5、香蕉，對於老年人來說吃香蕉是比較好，香蕉是水果裡面含微量元素鉀最多的、最高的。鉀，它被人體所吸收以後，就能夠幫助人體產生一種血清素，這個血清素就會向我們的神經末梢發出信號，讓我們覺得很快樂、很愉快，所以叫做快樂果。也可以防便秘，也可以抗疲勞，如果老人家覺得氣不夠，容易疲勞，應該吃吃香蕉，是比較有幫助。香蕉也能夠治療動脈硬化，用新鮮的香蕉250克，冰糖100克，粳米100克，先用旺火把粳米煮開，煮沸以後，再加入香蕉和冰糖，慢火煮30分鐘就可以了。天天這樣吃香蕉粳米稀飯，能夠治療動脈硬化。

6、紅棗，我們講過了，春天應該過吃一點是比較好的，能夠養脾的。並且它能夠治療盜汗，一直出汗出個不停，盜汗的話，用十個紅棗，十個烏梅，一起加水煎就可以了。

7、花粉，這些都是屬於能夠提升免疫力的食品。

接下來是能夠抗氧化的食物：我們知道這個癌症，它其實根本原因是因為產生自由基。要能夠抗氧化的話，用底下這些九種食物，應該都是能夠有幫助的。

治療胃熱：

西紅柿，男眾來說，吃西紅柿可以預防前列腺炎。西紅柿也可以治療胃熱。有些人一早上醒來，覺得口裡面好臭，口氣好大，跟人說話的時候不跟走得近，怕人家覺得好討厭，好臭，所以要站得遠遠的，或者用手捂著，其實他是胃熱的緣故，不是口腔裡面臭，是胃裡面熱透出來，胃熱了，而且這個時候往往會有口苦。怎麼辦呢？很簡單，用西紅柿榨一點汁，調一點山楂汁，兩種混合在一起吃，應該也就可以治療胃熱。

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抗癌有幫助的食物：

1、胡蘿蔔，2、茄子，3、捲心菜，4、白菜，5、花菜，6、百合，7、芝麻，8、獼猴桃。這些都是對於抗癌有幫助的食物：

底下的是有助於排毒的食物，列舉了六種：

1、魔芋，它可以治療牛皮癬，把它磨成粉，攪碎它，加一點大蒜的蒜頭，也攪碎它，混合在一起，哪個地方有牛皮癬，就敷在那個地方，應該也是有幫助的。

2、黃瓜，尤其是那些有場毒的人，大腸濕熱的人，很簡單，如果你臉上生滿了粉刺、暗瘡，你吃吃黃瓜，應該是有幫助。不一定就是這麼整條地吃，你把黃瓜榨汁，就這樣子喝，它能夠很好地把我們的大腸濕熱排掉，而且沒有副作用，好過你花錢去做美容，自然健美。它應該有很多的用處。

3、花生，花生號為長生果。

4、西瓜，5、葡萄，6、檸檬。

因為時間的關係，我們沒有時間詳細地說。其實藥師法門，我們這次所講解的，是我所學的，應該大概十分之一還不到吧。藥師法門是一個非常實用的法門，身體健康，病苦消除，她裡面有很多具體的方法。怎樣培養小孩子，現代優生學，讓胎兒很健康，素質很高；怎樣教育，怎樣來提升智慧；怎樣來事業成就；乃至於說，有些父母很擔心，覺得，哎呀，我這個兒子、女兒，還沒結婚呢，怎麼辦呢？找到這個人也不知道怎麼樣？如果你要懂得藥師法門，你自己就會看，看看對方是不是適合，藥師法門裡都有。包括我們說這些治國的方法，國家有災難的時候，怎樣來化解，怎樣來息滅，都在其中。

我是主張大家每一個月最少抽一天不要吃晚飯，這一天幹什麼呢？就是用一些胡蘿蔔、黃瓜、芹菜，混在一起榨汁，可以兌一點點蜂蜜水，就喝這個，每一個月搞一次大掃除，把腸子清潔一下是比較好的。我們天天要洗臉，但是從來沒有人知道要洗腸子，如果便秘了才去洗就很糟糕了。

底下是助於降血糖的食物：

1、大豆，大豆如果按照它的皮來分，可以分為黃豆、黑豆和褐色的豆。

2、山藥，山藥也可以治療糖尿病，用15克山藥，和6克黃連，一起煎水，就可以對糖尿病有幫助。

3、萵筍，4、南瓜，5、苦瓜、6、空心菜，7、燕麥、8、荔枝，這些都能夠降血糖。

降血脂的食物：

1、玉米，2、冬瓜，3、蓮藕，4、辣椒。

但是辣椒不能夠多吃。藥師法門裡面就是說，人工造的糖要盡可少吃，天然的果糖就可以，煙酒肯定是不要吃，因為糖會傷脾，煙會傷脾，酒會傷肝。茶盡量少喝，茶會傷心陰，心很煩燥，找不到原因來，往往就是喝茶喝多了。這個是藥師法門裡所講的所謂的五樣要少吃多。

5、黑木耳，6、酸牛奶，7、菱角，這些都是能夠降血脂。

藥師法門食療法：三分治，七分養

有助於降血壓食物：

1、天門冬（蘆筍），食物裡面的蘆筍。藥物裡面的天門冬。

2、芹菜，芹菜包括水芹、旱芹和西芹，西芹是西洋引進來的，但是旱芹的香氣是比較好的，而且藥用的效果也是比較好，我們一般榨汁，這三種都可以，效果也應該是都差不多接近。

如果要降血壓，用芹菜250克（半斤）開水略略燙一下，然後榨汁，這樣就能夠降血壓。

3、洋蔥，4、菠菜，5、還帶，6、柑桔，7、梨，8、綠茶，這些都能夠有助於降血壓。

晚上睡眠不好，喝一點點牛奶是有助於睡得更好的；或者喝一點點蜂蜜水，都是可以的；或者對於缺木的人來說，可以沖一點點靈芝孢子粉，也是可以的。

底下這個全息湯（18味），是一個做了一輩子的老中醫，他後半生開了幾萬張的藥方，療效都很好，都是在這個全息湯的基礎之上去加減擋。所用的柴胡、桂枝、白芍、瓜蔞、薤白、枳實、蒼朮、陳皮、厚朴、白朮、茯苓、澤瀉、生地、丹皮、甘草、生薑、大棗各10克，這些都各有藥性，我們這次就不講理。

藥師法門食療法：三分治，七分養

藥師法門如果用七個字概括，就是吃好、睡好、心情好。吃好是秘密禪，；睡好是祖師禪；心情好，心息相依就是如來禪。所以我們要做藥師佛的三好學生。

有些人說：「哎呀，我都幾十歲了，難道還不會吃飯嗎？」有可能還真是不會吃。怎樣吃才能算好？這是藥師佛的願力開示我們秘密禪的法門。「吃」就是人體與大自然進行能量交換，這是它的本質。我們的鼻子從天來吸收五氣，口從地進行能量交換，所以「吃」，你不要小看它，事實上修行法門就在此地。

每個人都要吃飯，都要呼吸，都要睡覺，藥師佛就很巧妙地告訴我們，在這裡面怎麼修。就算你不學佛，你也要希望能夠吃好、睡好、心情好，所以任何人都離不開藥師法門。得到藥師法門以後的人，能夠聽聞到藥師法門的人是有福報、有智慧的人。所以「吃」是我們人體與大自然進行能量交換的活動。

佛教裡面說有九種食，我們要能夠懂得正確地「吃」。佛教裡面的教理可以用四個字全部來概括，就是「緣起性空」。佛教裡面的一切佛事活動，不管顯宗、密宗，也可用四個字概括——「上供下施」。「上供下施」是幹什麼？就講一個字——「吃」。早上4：30起來齋天，那是請諸天「吃」；早上諸天食；中午上供是請佛菩薩「吃」，晚課施食是請鬼神「吃」，放焰口也是情鬼神「吃」，你看焰口是不是都講一個「吃」字？所有的佛事都講一個「吃」字，密宗裡面做火供、做煙供，照樣還是「吃」。一切佛事活動，包括水陸法會都是告訴我們兩個字——「吃好」，請佛菩薩「吃好」，然後我們自己要「吃好」。

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