十種常見病的飲食宜忌,必須收藏!
人在患病的時候,身體的抵抗力下降,尤其應該注意自己的飲食。哪些該吃,哪些不該吃,您了解嗎?不同的疾病患者,對飲食有不同的要求,並各有其所禁忌的飲食。下面介紹十類常見病的飲食宜忌原則,趕緊來看看吧!
外感熱證
外感熱症患者宜食清淡食物,如麵條、米粥、新鮮蔬菜、水果等。高熱傷津者,可以食用梨汁、荸薺汁、藕汁、鮮蘆根汁、西瓜汁等飲料。
忌食油膩、煎炸、辛辣之品,以防傷陰動火,損傷脾胃。
高血壓、冠心病
高血壓、冠心病患者宜清淡素食、低鹽飲食,多食富有維生素B、維生素C及豆製品類食物。油脂以植物油如玉米油、豆油為宜。山楂、洋蔥、大蒜等有降脂作用,芹菜有降壓作用,可以經常食用。應少食細糧、甜食、肉類,飲食勿過飽。
忌食高脂肪、高膽固醇食物,忌煙酒。
脾胃虛弱
脾胃虛弱者宜食易消化富有營養的食物,要以定時定量不偏食為原則。而各種胃病飲食又有所不同,急性胃炎發作期患者必須禁食或給予流質飲食;慢性胃炎患者宜食易消化、富有維生素的食物;胃酸缺乏者可吃些醋制食品;胃下垂患者需食易消化而高營養的食品,量不宜多;十二指腸潰瘍患者則要少食多餐。
忌食辛辣、香燥、煎炸之品及寒冷硬固食物。
腸道病
腸道病患者宜食少渣、少纖維、少油脂、易消化食物,並少量多餐,逐步加量。慢性腸炎、細菌性痢疾(菌痢)及腸結核患者可多吃洋蔥、馬齒莧(切細煮熟),或吃糖醋蒜或生蒜,較有益處。
忌食生冷、葷腥、辛辣刺激食物。
水腫病
水腫病患者宜食低鹽、高蛋白飲食,適當選擇魚、瘦肉、蛋類、豆類、新鮮蔬菜和水果,如冬瓜、西瓜、赤小豆。若有尿毒症或氮質血症患者應限制蛋白質攝入量。在給予利水治療時,根據血內電解質情況,可適當給予鉀鹽或鈉鹽。
忌食油膩、辛辣刺激食物,忌煙酒。
肝膽疾病
肝膽疾病患者宜以素食為主,多吃低脂肪高蛋白食物,蛋類、魚類及豆製品可常食,適當增加食糖、葡萄糖、蜂蜜等高熱量食物,多食維生素B、維生素C、新鮮蔬菜、山楂、香蕉等。肝性腦病應限制蛋白質及鹽類的攝入。
忌食辣、酒類刺激性食物,土豆、白薯等易脹氣食物也應少吃。
糖尿病
應根據糖尿病患者的病情、體重、體力活動等情況制訂出一套合理的食譜,蛋白質、脂肪、糖有適當的比例,患者應按規定數量進食。有飢餓感時可多食蔬菜、南瓜、瘦肉或豆製品。
瘡瘍及皮膚病
瘡瘍及皮膚病患者宜食清淡飲食,多食蔬菜、水果及富含維生素的食物。
忌魚蝦蟹、豬頭肉、牛肉等葷腥發性食物。
外科手術前後
患者外科手術前後宜食營養豐富、高蛋白、高維生素的飲食,肉類及蔬菜水果類均可,不宜食發性食物。胃腸手術者,應先禁食,後可給予流質飲食、半流質飲食,循序漸進,少量多餐。糖類、牛奶、豆漿及多纖維等易脹氣食物或增加腸蠕動的食物應少進。
孕婦
孕婦宜食營養豐富,含多種維生素、高糖的飲食。如豆漿、豆製品、牛奶、雞蛋、魚、蔬菜、肉及骨頭湯等。便秘者可加蜂蜜。
版權聲明:
本文選自《百病飲食宜忌和食療葯膳》,中國中醫藥出版社出版,張謨瑞編著,最終解釋權歸原作者所有。由養生正道(微信號yszhengdao)整理髮表,封面圖片來源於網路。未經授權,請勿轉載,如有內容合作,請後台留言。(歡迎原創投稿!)
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