這十種常見食材是養生的好食品，天然「藥片」，有很好的食療效果

中國地大物博，食材也是種類繁多。今天萌萌姐給大家介紹這十種食材有很好的食療效果，健康養生食品，天然的「藥片」。老話說得好，是葯三分毒，如果生病了就想起用藥片來抱佛腳，那不如在日常飲食中多吃下面十種食物。

1、山藥——補腎

明代李時珍指出：山藥「益腎氣，健脾胃。」山藥在中醫上有滋精固腎的功效，所以凡是腎虛虧損的人，應當經常吃山藥補腎填精。

最佳吃法：蒸著吃，營養損失最小，還可以做湯喝或者炒菜。

2、香蕉——安眠

外國人稱香蕉是「能結束人煩惱的快樂水果」，香蕉實際上就是包著果皮的「安眠藥」，它除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有鎂離子，而鎂離子能夠使肌肉放鬆，起到安眠的作用。睡前吃香蕉不用擔心發胖哦，反而有助消化，促進排便。

最佳吃法：自然是剝皮直接食用啦！

3、生薑——止痛

生薑不僅僅是一種調味品，而且還是深藏不露的止痛高手，外用非常有效。針對風邪感冒頭痛、偏頭痛，可以把生薑切成一元硬幣大小，烘焙加熱三分鐘後貼在腦後風池穴，用力按揉。對付腰痛和膝關節疼痛，可以把生薑切片，放在濃鹽水中煮熟，然後貼在腰間和膝蓋上。

最佳用法：外敷止痛，注意切成厚片。

4、山楂——降脂

山楂裡面含有三萜類和黃酮類成分，能降低血清膽固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。

最佳吃法：晒乾泡水喝，或者做成菜。

5、苦瓜——降糖

李時珍稱其為「第一瓜」，苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。中國科學工作者從苦瓜中分離出胰島素23，具有明顯的降血糖作用，為糖尿病患者理想的食品。

最佳吃法：涼拌苦瓜，或者泡水喝。

6、西蘭花——抗衰老

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳吃法：清炒西蘭花。

7、蘆筍——金屬解毒

蘆筍含豐富的硒，而硒元素被譽為天然的重金屬解毒劑，效果驚人。

最佳吃法：製作蘆筍炒蝦仁、蘆筍雞絲湯、上湯蘆筍等美食。

8、大蒜——抗癌藥

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是「抗癌之王」。必須先把大蒜切成一片一片的薄片，暴露在空氣里，讓大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶結合產生大蒜素，這樣吃大蒜才有用。

最佳吃法：生吃大蒜，殺菌消毒。

9、白蘿蔔——美白、潤喉

白蘿蔔生吃熟吃都可以，含有豐富的維生素C，眾所周知維生素C能夠防止皮膚老化，抑制黑色素。所以多吃白蘿蔔可以達到美白效果。

其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌症發作。蘿蔔清肺，這個季節吃蘿蔔堪比人蔘，免疫力低下的人群可以多吃點，對化痰止咳很有效果。

最佳吃法：白蘿蔔是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。

10、捲心菜——萬能葯

約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹制後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。性平、味甘，歸脾、胃經；可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。捲心菜因有許多藥用功效而備受推崇，希臘人和羅馬人將它視為萬能葯。

這十種常見食材，是養生的好食品。平時多吃可以增強免疫力，預防疾病。喜歡萌萌姐介紹的親們請收藏關注哦！

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