吃什麼葯?蔬菜都可以解決這些病!
《健康好聲音》
專欄必讀
下面是健康必讀為大家準備的音頻:
健康必讀
美國預防醫學專家馬克·海曼博士表示,對於某些身體不適來說,新鮮食物是最有效的「藥物」。美國《健康》雜誌載文,刊出可用食物解決的八大健康難題。
1
浮腫:吃芹菜
《食物與情緒》一書作者伊麗莎白·索默爾博士表示,吃鹽過多會使體內水分失衡,導致浮腫。黃瓜、芹菜等食物有助於沖走體內多餘的鈉,進而緩解浮腫。
2
腹脹:吃木瓜
脹氣可能是腸道功能紊亂的信號。《食物醫藥》一書作者達爾瑪·辛格·卡薩博士表示,飯後脹氣可以吃木瓜。
木瓜中的消化酶有助分解蛋白質,其纖維素還能促進消化。每周吃幾次木瓜可有效調節腸胃功能。
3
脾氣大:及時吃早餐
索默爾博士表示,早起後1~2小時內吃早餐的人情緒更穩定,工作效率更高。不吃早餐的人記憶力較差,不到中午就疲倦睏乏。早餐應包括全穀食物、蛋白質和1~2種果蔬。
此外,研究發現,飲食中缺硒的女性更容易抑鬱、焦慮。硒的日推薦量為55毫克,可以從金槍魚、雞蛋等食物中獲取。
4
長青春痘:多吃洋蔥
美國馬薩諸塞州皮膚病學專家瓦洛里·特里羅爾表示,洋蔥、韭菜和大蔥等富含硫的蔬菜可以遏制導致痤瘡的炎症。這類食物最好生吃或者稍微炒一下。
5
倒時差:飛行時只喝水
時差綜合征是指在短時間橫越多個時區所引發的身體變化,如頭痛、耳鳴、心悸、噁心、腹痛、腹瀉、生物鐘紊亂等。
美國阿貢國家實驗室戴維·鮑拉克博士建議,跨時區飛行時,除了喝水外,最好別吃太多東西。禁食有助於身體耗費能量儲存,次日早晨正常就餐能讓你神清氣爽。
6
失眠:晚上稍微吃點東西
我們都知道睡前不要進食。然而,絕對禁食可能會導致夜間睡眠問題,例如飢餓會讓人急躁。
美國睡眠醫學會發言人、美國西北大學神經病學專家凱利·格蘭澤·巴倫博士表示,放鬆身心才能安然入睡,飢腸轆轆則容易讓人半夜驚醒。
建議睡前30分鐘至1小時適當吃點東西,如一小塊全麥餅乾、一把杏仁或一根香蕉等。
此外,睡前1~2小時喝一杯8盎司(約合227毫升)的櫻桃汁可明顯改善長期失眠問題。無論是新鮮的、乾果或榨汁,櫻桃都能抗炎,它還富含褪黑激素,可調節睡眠。
7
經前綜合征:吃菠菜
研究發現,缺鐵女性更易患經前期綜合征(表現為煩躁易怒、失眠、頭痛、乳房脹痛等)。每天攝入20毫克鐵的女性比攝入不足10毫克的女性患經前期綜合征的危險低40%。
專家建議可以吃些富含鐵的食物,如動物肝臟、菠菜、木耳等。
8
容易晒傷:多吃胡蘿蔔
通過調節飲食可以增強皮膚防晒能力,由內而外防止晒傷。
德國海因里希海涅大學生物化學教授威廉·斯塔爾博士表示,多攝入富含類胡蘿蔔素的食物(如胡蘿蔔、菠菜、南瓜等),有助於防止紫外線傷害。
需要提醒的是,這些食物需要吃10~12周才能發揮其防晒功效。胡蘿蔔吃多了雖能防晒卻會皮膚髮黃,大家自己取捨吧。
上面哪個食物是您的最愛?
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