降血脂，這三種水果都有「殺手鐧」，多吃一點，好處太大！

或許你不知道，在水果的家族中，有一些是降血脂的能手。今天要列舉的這三種，個個都有降血脂、抗血栓的「殺手鐧」。如果能經常吃，對控制血脂大有好處。

橘子

殺手鐧分析：橘子含有生物活性物質橙皮苷。它可以降低血液粘稠度，減少血栓的形成，還可以擴張冠狀動脈，增加毛細血管的熱性。這堪稱它的降脂殺手鐧。另外，橘子中的絡含有蘆丁，可以保持血管的彈性和脆性。

推薦食用方法：橘子100克，蘋果200克，胡蘿蔔150克，白糖20克。將橘子、蘋果、胡蘿蔔洗凈，橘子去皮，蘋果、胡蘿蔔切成薄片，橘子切成絲，加白糖、冷開水一起攪拌成泥汁，濾去皮渣，取汁飲用即可。

菠蘿

殺手鐧分析：菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠分解消化蛋白質，因此和肉食同吃，可以幫助我們更好的解膩和吸收營養。菠蘿蛋白酶還能改善局部的血液循環，防止血栓的形成。因此，菠蘿蛋白酶堪稱菠蘿降脂的「殺手鐧」。另外，菠蘿還含有豐富的膳食纖維和維生素C，這些都對於調脂有積極意義。

推薦食用方法：菠蘿肉250克，雞腿肉150克，青椒5克，蔥、姜、料酒、鹽、植物油、澱粉各適量。青椒洗凈切絲，蔥切段，姜切末。將雞腿肉拍松，切丁，用料酒和澱粉調成的料腌制。菠蘿切丁。鍋內放油燒熱，將腌制好的雞丁煸炒後撈出來。鍋內留底油，炒姜、蔥，出香味之後放入菠蘿丁、青椒、雞丁翻炒，淋上料酒、澱粉、食鹽調成的料即可。

檸檬

殺手鐧分析：檸檬中的檸檬酸可以和鈣離子結合形成一種可溶性的結合物，有局部的抗凝作用，能夠輔助治療高脂血症。這堪稱是它的殺手鐧。另外，檸檬還含有維生素C、維生素P，能增強血管彈性和韌性，可以預防、治療高血壓和心肌梗死。

推薦食用方法：檸檬1個，蘋果1個，把蘋果洗凈，去皮去核，切塊。檸檬去皮一起放入榨汁機榨成汁即可服用。

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