水裡加點這個,「三高」不纏身,降血脂再也不用愁~
山楂是天然的降脂葯
具有擴張血管、降低血壓、血脂等功效
還能清腸刮油,幫助減肥
所以血脂偏高的朋友平時不妨多吃山楂~
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#注意:山楂是酸性食物,不宜空腹食用,亦不宜過量,最好在飯後食 用#
山 楂 水
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# 降血脂 #
如何挑選:
1、山楂外皮沒有蟲眼和裂口
2、山楂顏色鮮紅,個頭中等,軟硬適中
材 料
2.4斤新鮮山楂、半匙鹽、200克冰糖、1.4升水
步 驟
#巧去山楂核#
用刀切山楂去核,速度慢而且容易傷到手,其實你只需要一根較硬的吸管即可,從山楂頭部戳入吸管,將核從底部推出,就能得到完整的山楂了~
山楂洗凈去核放入鍋中,加入水和冰糖,煮沸後燜上一會,熄火冷卻5—10分鐘,裝入乾淨的水壺中。
飯後不妨喝上一杯,開胃消食~喝不完可以放冰箱冷藏,但記得一定要密封好,否則容易串味。
喜歡洛神花的朋友在煮的時候還可以加點洛神花(大概20朵左右),熄火撒上干桂花就是沒有酸梅的酸梅湯啦,風味更佳哦~
TIPS:
如果實在懶,用乾的山楂片泡水也是可以的
山 楂 果 醬
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材 料
山楂600g、白砂糖300g、冰糖300g、少量水
步 驟
山楂洗凈,去核切碎
將山楂放入攪拌機中攪成泥狀,入鍋,加入少量清水,白糖和冰糖,邊加熱邊不停攪拌,直到果糊呈現濃稠狀,果醬完成~
如果你想吃山楂糕,趁熱將果泥裝進耐熱容器中(容器中抹一層薄薄的油,方便冷卻後取出),完全冷卻後,倒出即成山楂糕!
如果你想做山楂果丹皮,就關火,刷一層果泥在烤盤上,烤箱調至120度,
烤制
40分鐘左右,放涼後切片即可。
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來源:有品生活
ID:pinpinlife
一組30年前的老照片,看過的人都哭了~
※原來捲紙芯這麼有用,後悔把它們全扔了!
※舊牙刷別急著扔,把它放進熱水裡,神奇的一幕發生了!
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