測測你的飲食抗衰老指數是，得分太低要當心哦！
一個略顯沉重的問題：你覺得自己距離變老，還有多遠？
事實上，從生理角度來說，人的基礎代謝從 25 歲就開始緩慢下降；皮膚的老化在 30 歲之前就開始表現出來；骨質密度在 30～35 歲就開始緩慢降低……
那要一直有品質地活到百歲，正確抗衰老的秘訣是什麼呢？不妨先來做一個小測試吧！
測測你的飲食抗衰老指數
如果答案是肯定的，就每題為自己加 1 分：
1.你很少在餐館裡參加酒宴聚餐嗎（每周少於 2 次）？
2.你很少用餅乾、巧克力、凍餃子和速食麵之類來代替一餐嗎（每周少於 2 次）？
3.你的菜肴烹調溫度比較低，喜歡涼拌、燉菜和蒸煮，而且盤子里很少有多餘的油嗎？
4.你每天喝 7 杯以上的水或淡茶，而且不喝果汁、含糖飲料嗎？
5.你總是讓自己保持七分飽，不會過量飲食，也不讓自己感覺特別飢餓？
6.你每天吃早飯嗎？
7. 你喜歡吃加了雜糧的粥、飯和菜肴嗎？
8.你每周吃 3 次以上的粗糧、全麥、糙米或薯類（如甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等）嗎？
9.你每天能吃到 200 克深綠色蔬菜（如菠菜、油菜、油麥菜、綠菜花等）嗎？
10.如果蔬菜總量達不到每天 500 克，你會保證吃 1 份新鮮水果嗎？
11.你每周有 4 次以上喝豆漿、豆奶和吃各種豆製品嗎？
12.你每天吃的肉類或魚類不低於 50 克，也不高於 150 克嗎？
13.如果一天當中沒有吃魚類肉類，你會吃雞蛋、大豆和豆製品作為彌補嗎？
14.你每天喝半斤奶或者 1～2 小杯活菌酸奶嗎（不包括乳飲料和酸奶飲料）？
15.你很少喝酒，如果喝紅酒不超過一杯，喝啤酒不超過半瓶嗎？
分數越高，說明你目前在飲食方面的抗衰老能力越強喲。
看看自己得了多少分？又是哪幾題扣分了？
1～5 題得分低：預防肥胖
預防衰老的飲食要點一，是維持高水平的代謝率，預防肥胖。
由於代謝率的下降和體力活動的減少，30 歲之後往往會出現較明顯的體重上升趨勢。
特別是女性到 40～45 歲，由於更年期的到來，雌激素分泌水平下降，各種生理衰老會出現一個陡然加快的趨勢。
原本內臟脂肪較少的女性，開始有更多的脂肪分布在腰腹部和內臟，身體趨向於中心型肥胖。
經常在外吃飯、常吃速食快餐、飲食高油高糖過飽，都說明你有更高的肥胖風險，從而加速衰老。
6～10 題得分低：預防慢性疾病
預防衰老的飲食要點二，是全面多樣且均衡，預防慢性病。
除了肥胖，30 歲之後也正是各種慢性疾病開始入侵的時候。現在不少人，年紀輕輕就查出了脂肪肝、高血脂、糖尿病和膽結石，甚至是各種腫瘤。
三餐規律、注重膳食纖維的攝入，不僅有利於減肥，更有助於預防多種慢性病。
充足的抗氧化物質，預防皮膚和身體組織的衰老。足夠的維生素，讓身體和皮膚充滿活力。
腸道保持暢通，有利於汞、鉛等有害環境污染物質從體內排出。
如果堅持健康的生活方式，注重營養和運動，在 45 歲之前是可以一直保持正常的身體指標的。
保持較為理想的體能，良好的身體抵抗力，也能夠保持挺拔的體態和結實的骨骼。
11～15 題得分低：小心肌肉流失
預防衰老的飲食要點三，是必需保證蛋白質的量，預防肌肉退化。
隨著年齡的增長，基礎代謝水平的明顯下降，還和肌肉的漸漸猥瑣、退化減少有關。
特別是一些有過胡亂節食減肥經歷的朋友，往往在幾次折騰中，比起別人會流失更多的肌肉。
據一項調查資料顯示，在 30 歲到 40 歲的白領女性中，27% 存在著不同程度的更年期表現：情緒不穩，體重難以控制，經常感覺身心疲憊、煩躁失眠、皮膚乾枯、頭髮脫落……
其實這些是隱性的更年期癥狀，意味著身體正在提前衰老，也就是「早更」。
保證每天的必需蛋白質攝入量，並積極運動，才能讓身體組織及時修復，不易出現鬆弛。
不能經常以蔬菜水果充饑，也不能隨便忽略一餐。
魚、禽、肉、蛋、奶以及大豆製品，都是優質蛋白質來源，要佔 30% 甚至 50% 以上。
及早養成合理的飲食習慣，保持良好的心情、堅持規律的運動。
即使長期在壓力巨大、污染嚴重的環境中生活，也能抵擋住歲月這把殺豬刀，不被豬飼料喂胖，才能留住不老容顏與健康。
責任編輯：海刃
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