這 幾種人不能吃羊肉

這幾種人不能吃羊肉

冬天到了，天氣轉涼，許多人都喜歡買些羊肉煮上一鍋來暖暖身體，

羊肉是性溫補，吃得多就會上火。

雖然功效具多，但有些人不能吃羊肉，不如會引起各種癥狀或加重。

以下這幾種人不能吃：

第一種：發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者

第二種：肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。另外，蛋白質和脂肪大量攝入後，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病。

第三種：高血壓、糖尿病的人不宜吃太多，不如會升高，吃一至兩小塊是沒問題的。

第四種：痛風患者不能吃，如果真的要吃，也就只能吃一至兩小塊，吃完之後要記得多喝水。

1：羊肉不可同時和醋吃，因為醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜

2：吃完羊肉後不可馬上喝茶，因為因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。

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TAG:食物養生 |

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