許多人還不知道,牛身上的一種「美食」脆滑有嚼勁!
驚奇
11-20
在農村,有些人會養牛,不過殺一頭牛隻能得到一個牛歡喜,所以吃牛歡喜是一道稀奇的美食,許多農村人爭的吃,因為他們認為吃了可以更有力氣幹活
一頭牛取下的一個牛歡喜
牛歡喜可以炒著吃,相當美味的一道菜
牛歡喜還可以燉著吃,吃過的人都說它很脆很滑很有嚼勁。
※農村小溪里的野味,對水質要求極高,有盤中明珠之稱
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