小雪節氣，陰陽不交，減咸增苦，抵禦腎水，滋養心氣

小雪節氣是我國二十四節氣之一，傳統上為冬季第二個節氣。月令七十二候集解：「十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。」最近你有沒有感覺情緒浮躁，身體乏力，各種鬱悶呢？齊蘇堂專家說，臨近小雪節氣是一個重要因素。事實上小雪節氣，並不如名字那麼浪漫，季節變化對人體有直接影響，從生活上多方面調節，可使人體得到緩解。

一、小雪飲食養生

諺語云：節到小雪天下雪。食補在冬季調養中尤為重要。而冬季的飲食調養不宜過多食用鹹味食物，以免使本來就偏亢的腎水更亢，致使心陽的力量減弱。所以，冬天的飲食原則是減咸增苦，抵禦腎水，滋養心氣，以保心神相交，維持人體的陰陽平衡。一般來說，苦味食物具有清熱降燥的功效，適用於熱症和濕症食用。冬季吃什麼好呢？

1、香蕉：防抑鬱

小雪節氣，光照較少，此時容易引發或加重抑鬱症。適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。

專家建議，感覺身心壓力大和焦慮抑鬱時，不妨吃根香蕉。許多人怕香蕉太甜，其實它的升糖指數中等。

一根的熱量才100卡左右，約1/3碗飯。選購香蕉可以挑果實飽滿、尾部圓滑、果皮外緣稜角不明顯的。

2、紅薯：健脾胃

2011年最高營養排行榜中，紅薯位居蔬菜榜首位，是糧食中營養較為豐富的食品。

專家表示，由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

因此，小雪節氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

3、黑米：補腎

黑米外表墨黑，營養豐富，有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。

中醫認為，黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是小雪節氣補腎的最佳食材。

黑米外部皮層中含有花青素、葉綠素和黃酮類的植物化學物，具有很強的抗氧化作用，可以幫助女性延緩衰老。

4、南瓜：健胃消食

中醫認為，南瓜有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效，對脾胃虛弱有很好的食療效果。

南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激；豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。

南瓜里豐富的果膠還能促進潰瘍的部位癒合，「吸附」細菌和有毒物質，包括鉛等重金屬物質，因而起到排毒的作用。

5、烏骨雞：補血養血

烏骨雞是強筋健骨、補血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。

《本草綱目》中說烏雞有大補的作用。可以補諸勞虛損，可以治療消渴，益產婦。

尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。對老年人骨質疏鬆防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等等也有很重要的作用。

6、黑豆：預防便秘

黑豆中粗纖維的含量高，超過黃豆很多。粗纖維具有很好的通便作用，便秘是中老年人普遍存在的問題。

現代人的飲食精細，粗纖維含量過少，加重了腸道的承擔，容易導致便秘，導致痔瘡的產生。

每天吃點黑豆，增加粗纖維素，就可以有效預防便秘發生。

7、豆芽菜：防上火

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。

豆生芽後，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利於消除疲勞。吃豆芽可以滋養潤燥、清熱解毒，是冬季上火的最好選擇。

8、牛肉：暖胃

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。

對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

9、白蘿蔔：利肺

蘿蔔含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、祖國醫學認為，蘿蔔性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用於食積脹滿、小便不利等症。

可見蘿蔔對調理脾胃作用非小，所以有「冬季蘿蔔賽人蔘」之說，對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

10、芋頭：養胃

芋頭富含澱粉，營養豐富。並含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用。

特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

11、荸薺：利咽化痰

荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火、利咽化痰，又可補充營養，但荸薺生長在泥中，外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲。

所以不宜生吃，不妨將其洗凈後煮粥。煮熟的荸薺更甜，而且能與穀物糧食營養互補，起到清熱化痰的作用。

二、小雪起居養生

早睡晚起、禦寒保暖

在冬季，要早睡晚起，不熬夜。起居要做好禦寒保暖，防止感冒的發生。白天注意開窗通風。每天晚上在10點上床，最好用熱水泡泡腳，並按摩足底的湧泉穴。

冬季陰盛陽衰、注意多曬太陽

曬太陽大家都知道對身體是有好處的，尤其是對小孩子多曬太陽還可以幫助鈣的吸收。小雪節氣天氣比較寒冷多曬太陽還可以增壯身體的陽氣使身體暖和起來。所以冬天經常曬太陽不僅可以使自己的身體覺得暖和，還會對身體有好處。

氣溫降低明顯、注意預防感冒

這個節氣感冒也是多發期，天氣寒冷是其中之一的原因，這個時候大多數家裡都已經燒暖氣了，屋內暖和屋外又格外寒冷，所以忽冷忽熱的溫度也容易導致感冒的發生。忽冷忽熱對人的傷害非常大，在這個寒冷的時節危害就更為明顯。再加上冬天的氣候本來就很乾燥，經常這麼乾燥又不注意飲水，所以也是比較容易上火的。這個時候要經常開窗通風透氣，使屋內污濁的空氣可以得到轉換。避免感冒的發生。

在冬季，人們往往最關心室內的溫度，而忽略了室內的通風和濕度。環境：房間溫度太高而濕度太低，也會引起身體不適，極易發生疾病。冬季室內保濕除每日向地上灑些水，或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設施附近放一盆水，讓水慢慢蒸發，以保持室內空氣濕潤。另外，在居室內養幾盆花草或是購買加濕器，也可調節室內濕度，使居室內充滿清新空氣。

三、小雪運動養生

運動是增強肺功能、強固肺氣的最簡便、最廉價的方法。天氣寒冷，防寒引凝滯，使氣機不暢，給肺氣虛弱的體質帶來不利影響。此時節可經常做一些小強度、舒緩的運動來促進血液循環，如快步走、瑜伽、太極拳、健身操及各種舞蹈。不過，運動最好安排在日出後或者下午，有晨練習慣的人注意「三不宜」：不宜太早、不宜霧天、不宜雪天；同時避免運動出汗及出汗後脫衣，以免感受寒邪，引起傷風感冒，甚或對冷空氣過敏誘發鼻炎、哮喘等症。如果你很忙，可以學習傳統的叩齒、攪舌、轉眼珠、轉關節等對時間、地點沒有要求的養生運動。齒通腎，舌通心，眼通肝，常常運動自然延緩衰老。

小雪情緒小貼士：寧心安神，平穩過冬

小雪節氣，陰陽不交，天地不通，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天，天氣時常是陰冷晦暗的，從而影響人的心情，使人比平時更容易感到焦慮和憂鬱。其實懂得後就可以自我調節，以保持良好的心態，寧心安神，平穩度過冬日。有一首兒童詩歌就極富哲理地描繪著冬天：「若沒有冬媽媽的慈愛，哪裡有明年淙淙春水、濛濛春雨、嫩嫩春芽……至於冬媽媽是不是色調單白，只要抬眼望去，會看見她的秀髮：蒼蒼的青松，亭亭的翠竹，青翠間點點紅艷是傲雪的梅花……」。

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