韭菜和它一起炒，補腎效果翻倍，男人應該多吃！
健康的生活不僅僅需要大魚大肉，更多時候一些簡單的小菜也能帶來健康。下面小編分享一份具有滋補功效的美食菜譜，希望大家能喜歡。
菜譜：韭菜炒香乾
食材：韭菜 香乾 豆瓣醬 味精 生抽 紅辣椒 食鹽 食用油
1、韭菜洗凈切段，香乾洗凈切絲，紅椒洗凈切絲。
2、鍋中倒入食用油，下紅椒絲和香乾翻炒片刻。
3、加入少許鹽、生抽調味。
4、待香乾吸收湯汁變軟變得蓬鬆，加入韭菜翻炒成熟即可。
營養功效：
韭菜：韭菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，具有溫補肝腎、助陽固精的作用，特別適合男性朋友食用。
香乾：香乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。且香乾含有多種礦物質，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
小貼士：韭菜屬溫熱食材，體火虛旺的朋友不宜多吃。
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