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雞蛋和它們一起炒,好吃到爆,吃完還想吃!

雞蛋是常見的滋補食物,擁有非常高的營養價值,今天小編和大家分享一種新奇的吃法,希望大家喜歡。



雞蛋和它們一起炒,好吃到爆,吃完還想吃!


推薦美食:雞蛋炒麵餅


推薦理由:做法新奇,口感勁道,營養豐富。



雞蛋和它們一起炒,好吃到爆,吃完還想吃!


營養功效:


雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀、卵磷脂、卵黃素等營養元素,具有健腦益智、保護肝臟、美容護膚、延緩衰老等功效。


麵餅:含有豐富的熱量,能夠為人體提供生存所需的基本元素。



雞蛋和它們一起炒,好吃到爆,吃完還想吃!


菜譜製作方法:


食材:麵粉 雞蛋 豆芽 白菜 食鹽 食用油


1、麵粉加清水、食鹽,和成麵糊。


2、雞蛋加食鹽攪拌均勻,白菜洗凈切絲,豆芽洗凈備用。


3、平底鍋中倒入食用油燒熱,將麵糊倒入鍋中攤成麵餅。

4、將麵餅切成絲備用。


5、炒鍋中倒入食用油,倒入蛋液翻炒成熟,盛出。


6、鍋中到食用油,下白菜、豆芽翻炒至發軟。


7、將雞蛋和麵餅絲倒入鍋中,加食鹽、醬油翻炒均勻即可。

小貼士:雞蛋營養豐富,但膽石症、冠心病、動脈硬化、腎炎、高脂血症患者不宜多吃。


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TAG:雞蛋 |

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