它貌不驚人，卻被稱為「皇帝菜」，還降壓、清血管

它有一種特殊的味道，愛它的人視其如珍寶，厭它的人趨之若鶩。它貌不驚人，卻是古代宮廷佳肴，有「皇帝菜」的美稱。而且，今天要告訴你，千萬不要小瞧了這菜，因為：

吃它利尿降血壓

吃它養血養心肺

吃它降脂清血管

吃它還助眠、化痰、增食慾

茼蒿花

這就是茼蒿！今兒咱也來吃吃這皇帝才能吃的菜，要吃得明白，就繼續往下看！

營養豐富且均衡——無愧「皇帝菜」之稱

中醫認為，原本作為宮廷觀賞植物的茼蒿，除莖葉嫩時可食外，根、莖、葉、花都可入葯，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。

茼蒿花

現代研究也發現，茼蒿含有13種氨基酸，豐富的維生素，較高量的鈉、鉀等礦物鹽，以及一種揮發性的精油和膽鹼等物質，尤其是對於老年人易水腫、食慾差、腦袋暈脹、血壓不穩有特別好的調理作用。

煮茼蒿

胃口好，便秘除，人精神

茼蒿中的胡蘿蔔素含量約為黃瓜、茄子的15~30倍，含鈣為西紅柿的6倍。

其中含有的特殊香味的揮髮油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，對兒童發育成長及老年人吸收不良的胃腸都大有好處。

最佳食用方法：茼蒿250克，分兩次水煮後，加調料食用。

茼蒿汁

高血壓、心臟病的最佳食物

茼蒿具有4種強化心臟的藥效成分，是特別好的養心食物。茼蒿中的多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，能利尿、消腫、降壓。

中醫也認為其是高血壓、心臟病患者最理想的食物之一。民間也常用茼蒿汁，作為治療高血壓的偏方。對於高血壓引起的頭暈腦脹也很好。

最佳食用方法：茼蒿200克洗凈、切碎、搗汁，溫開水送服，每服1杯，日服2次。或與菊花腦各60克，水煎服。

涼拌茼蒿

活血、養血、清血管特安全

茼蒿中的粗纖維，可增強胃腸蠕動，有助降低膽固醇。且其可促進人體氣血運行，宜於治療血瘀證。

中醫講「綠色入肝」，所以多吃點綠葉蔬菜，對清肝火也有很好的作用。而且茼蒿清肝火的作用，也比其它綠葉菜要更好一些。

最佳食用方法：茼蒿250克，洗凈入沸水焯過，切細，加適量芝麻油、食鹽等佐料拌勻食用。

茼蒿冰糖飲

潤肺、止咳、化痰就這一碗

茼蒿滋陰潤肺，去肺燥肺熱，使呼吸暢通。適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。

對咽喉部有很好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。

最佳食用方法：鮮茼蒿150克，水煎去渣，加入冰糖適量，溶化後分2次飲服。

茼蒿湯

安神健腦助眠，防老年痴呆

其有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以安神補腦，穩定情緒，防止記憶力減退，預防老年痴呆。

最佳食用方法：鮮茼蒿菜，菊花腦（嫩苗）各60~90克，煮湯，一日2次飲服。

這樣小小一把菜，竟然這麼厲害，實在不能小覷！喜歡吃的、不喜歡吃的都吃點，血管幹凈了，心臟好了，消化好了。人想不精神，想不長壽都難！

這麼好的食物，一定要讓更多的人知道，記得提醒親友哦~

TAG:降壓 |

※它貌不驚人，卻被稱為「皇帝菜」，還降壓、清血管、養心肺
※它被稱為皇帝菜，抗癌、清血管垃圾，沒吃過的太可惜
※它被稱為降壓草，俗稱補血菜，還可以強心臟、控血糖
※它在西方被稱為「夫妻菜」，能降血壓能催情，但卻傷男人身
※被稱為「養血之玉」的豬血，卻被很多人忽視它的滋補效果！
※它被稱為「樹上珍珠」，最適合濕氣重的人吃，補血之王也非它莫屬！
※被稱為千金菜，降血糖降血脂治便秘，不知道的以前都白吃了
※此物被稱為「菜中皇后」這麼吃降血壓防癌症，吃不好卻能引起失明！
※它被稱為「人蔘果」，營養豐富，能抗癌降壓，還可治男人的尷尬病
※雍正被稱為清朝最狠皇帝，沒有他乾隆也不能過的那麼瀟洒
※它是見不得光的蔬菜，被稱為「洗腸草」，不僅排毒養顏還能抗癌
※它被稱為「蔬菜皇后」，效果堪比人蔘，可惜知道的人太少！
※它被稱為「水中人蔘」，祛濕補腎勝，現在吃它最好，可惜還有很多人都不知道！
※被稱為「金不換」便秘一吃就好，還可清熱解毒、治肝炎，現在沒人吃得起了！
※大蒜加上這些食物，被稱為「血管清道夫」，遠離血栓，還能防癌
※它被稱為「蔬菜皇后」，效果堪比人蔘，可惜知道的人太少
※長得像「娃娃菜」，卻能降尿酸，被稱為「痛風的剋星」！
※血糖總是居高不下？除了吃藥，這些食物也能降血糖！被稱為「剋星」
※它被稱為「土人蔘」，既能當水果吃也能當菜吃，抗癌防傷風最廉價