寶寶吃洋蔥可改善咳嗽哮喘

健康 11-04

洋蔥是我們預防疾病的食物之一，因此，受到很多人的喜愛。但是，你知道嗎？洋蔥也很適合寶寶吃哦。寶寶吃洋蔥也會有很多的好處，下面就來看看寶寶要如何吃洋蔥吧。

寶寶吃洋蔥的好處

洋蔥內含有豐富的抗氧化成分，有助於避免人體受以癌症等多種重大疾病的侵襲。有些媽咪不喜歡洋蔥的異味，也就不做給寶貝吃，實際上洋蔥之所以有異味正是因為他們含有大量的抗氧化物。

洋蔥當中的抗炎成分有助於改善孩子哮喘、咳嗽等不適症；豐富的維生素C能提升人體免疫系統，減少病菌對孩子的傷害；洋蔥還有降血脂、膽固醇，促進微量元素鐵的吸收等多種好處，適當給孩子吃洋蔥好處多多。

那麼，要如何給孩子吃洋蔥最好呢？

3款適合寶寶的洋蔥食譜

洋蔥蔬菜盤

材料：洋蔥400克、菠菜葉80克、櫻桃10粒、雞蛋2個、麵粉80克、麵包渣100克

製作方法：菠菜切絲炸成菜松，將洋蔥切片後拖蛋糊，再粘麵包渣。逐個下入5成熱油中，炸至金黃色裝盤，用菠菜松、香菜、櫻桃圍邊即成。

洋蔥炒牛肉

材料：洋蔥一顆、水2大匙、蔥少許切段、鹽1小匙、醋少許、牛裡脊肉切絲500克、酒1匙、太白粉1匙、蔥絲少許、鹽?匙、水1匙、麻油少許

製作方法：將所腌料腌約30分鐘將腌好的牛肉，用3大匙的油炒，加少許醋，約七分熟，拿起備用。余油燒熱，倒入蔥段，爆香，加入洋蔥，翻炒數下，再加入炒好的牛肉，再加入調味料，拌炒即可起。

洋蔥味噌湯

材料：材料：洋蔥半個，雞腿一隻，豆腐泡100克，鮮香菇2朵

製作方法：將洋蔥切絲，雞腿骨去骨切丁。將洋蔥絲放入水中煮熟，再放入雞腿丁，煮熟，接著放入豆腐泡、香菇煮熟後，起鍋前放入味噌醬和「亨達仕」乾貝素調味，即可。

寶寶吃洋蔥，不如就試試以上幾款食譜吧。

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